#Tagesgeschäft

By Christian Nofer

Was geht draußen eigentlich ab? In dem Podcast „#Tagesgeschäft“ spricht Christian Nofer mit Unternehmerinnen und Unternehmern sowie leitenden Angestellten aus dem Mittelstand über das, was im Betrieb ... more

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#Tagesgeschäft episodes:

December 16, 2025#3: Constantin Hatz – Geschäftsführer von PapierFischer, FischerOffice und burger inneneinrichtung
Karlsruher Einzelhandel im Wandel: PapierFischer & Fischer Office, burger-Investition – und warum der Schulranzentag boomt.
Vom Online-Start bei PapierFischer über die Ausrichtung von FischerOffice bis zur Integration von burger inneneinrichtung: Constantin Hatz (Geschäftsführer von PapierFischer, FischerOffice und burger inneneinrichtung) erklärt die Strategie hinter moderner Arbeits- und Wohnwelten.
Blick auf die Kaiserstraße: Was läuft gut, wo hakt es – und welche Impulse Karlsruhe jetzt braucht, damit Handel wieder relevanter und erlebbarer wird.
Konkretes Format: der Schulranzentag – Ergonomie-Fitting, limitierte Editionen und Event-Charakter (u. a. im BBBank Wildpark) als Beispiel für aktivierende Erlebnisse – unabhängig vom Standort.
Links:
PapierFischer: https://www.papierfischer.de/
FischerOffice: https://www.fischer-office.de/
burger inneneinrichtung: https://www.burger.de/
Host/Unternehmen: https://meteor-nofer.de/
LinkedIn Constantin Hatz: https://www.linkedin.com/in/constantin-hatz-941b36140/
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46min
November 06, 2025 #2: Maximilian Steinhart – Direktor B2B & Events, Karlsruher SC GmbH & Co. KGaA
Berufliches Netzwerk, Hospitality und Emotionen im Profifußball.
In der zweiten Folge von #Tagesgeschäft spricht Christian Nofer mit Maximilian Steinhart, Direktor B2B & Events beim Karlsruher SC. Es geht um berufliche Netzwerke, Hospitality-Konzepte und darum, wie man in einem emotionalen Umfeld wie dem Profifußball mit Menschen arbeitet.
Maximilian erzählt, wie persönliche Kontakte und Weiterempfehlungen sein Netzwerk prägen, warum Emotionen im B2B-Kontext eine so große Rolle spielen und was gute Hospitality ausmacht.
Gast: Maximilian Steinhart – Direktor B2B & Events beim Karlsruher SC
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/maximilian-steinhart-63ab7215b/
Links
KSC: https://www.ksc.de/
Host/Unternehmen: https://meteor-nofer.de/
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46min
October 30, 2025 #1: Michael Zehnbauer – Metzgermeister aus Karlsruhe
Fachkräfte, Betriebsklima und unternehmerisches Risiko – Einblicke aus einer Metzgerei
1: Michael Zehnbauer – Metzgermeister aus Karlsruhe
In ersten Folge von #Tagesgeschäft spricht Christian Nofer mit Michael Zehnbauer, Metzgermeister vom Gutenbergplatz in Karlsruhe. Es geht um die Fragen, die Handwerk und Mittelstand beschäftigen: Wie hält man ein gutes Betriebsklima? Wie findet und bindet man Fachkräfte? Und wie viel Risikobereitschaft braucht es, um Entscheidungen wirklich umzusetzen?
Michael erzählt offen aus seinem Alltag zwischen Theke und Team, warum Präsenz als Chef entscheidend ist und wie man in Drucksituationen klar bleibt. Außerdem verrät er, welche Produkte bei ihm am besten laufen.
Wer echte Einblicke ins Tagesgeschäft sucht, bekommt hier konkrete Erfahrungen statt Floskeln. Kurzweilig, ehrlich und nah dran.
Links
Gast: https://www.metzgerei-zehnbauer.de/
Host/Unternehmen: https://meteor-nofer.de/
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29min

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