湘湘的台灣點滴

台灣夏天吃什麼②


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台灣夏天吃什麼②
嗨!歡迎大家收聽台灣點滴,我是湘湘。
今天來說夏天的人氣水果吧。
紅通通的西瓜,你都怎麼吃呢?
在老家,吃西瓜有幾種方式。
客人來的時候,媽媽會把西瓜切丁,去掉所有的西瓜皮。擺在盤子上。
有時候是方塊的形狀,有時候則是有三角形。 附上小叉子,讓客人可以方便取用。
我們自己在家裡吃西瓜的時候,西瓜被切成帶皮的三角形,直接就口吃。再一點點一點把西瓜籽吐出來。但後來,有一種無籽西瓜,吃西瓜就不用吐籽了。
最豪邁的吃西瓜的方式,就是把西瓜對切,直接用湯匙吃。挖一口冰涼的西瓜入口,越吃越順口,挖西瓜的手也停不下了。可說是夏天的大滿足。
台灣人說西瓜屬涼性,吃多會刺激腸胃,所以吃西瓜必須適量。
尤其是夏天,因為天氣炎熱,更是要小心飲食,注意自己身體的狀況。
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