台灣夏天吃什麼③
嗨!歡迎大家收聽台灣點滴,我是湘湘。
台灣的水果種類很多。夏天除了超人氣的西瓜之外,另一位夏天的主角就是芒果。
台灣芒果的產地大部份在南部,台南,高雄,屏東。這幾年芒果季一來,LINE族群組就常常有朋友傳來的團購的訊息。『愛文芒果一箱10斤,10~12顆,700元含運』。現在已經不用出門,就能買到新鮮的芒果。
芒果除了直接當水果吃之外,還有『芒果冰』的選擇。酸甜的芒果被切丁,放在剉冰上,淋上芒果醬。每家的冰店口味稍有不同,也有使用雪花冰代替剉冰。傳統冰店的話,醬料也有使用煉乳。
你知道芒果乾嗎? 芒果乾是芒果經過烘烤變成果乾。 現在的芒果乾大多是濕潤多汁,有著濃郁的芒果香。水果乾的品牌也越來越多,方便且精緻的包裝,也逐漸變成了台灣的新的伴手禮。
台灣人說芒果屬於燥熱的水果,吃過量會造成身體不舒服。
不管什麼東西,攝取適量對身體才是好的。不能因為太喜歡芒果,就吃太多。