嗨！歡迎大家收聽台灣點滴。我是湘湘。

今天是第三系列 台灣小吃 第十集 夏天也好想吃麻辣火鍋

台灣明明就很熱，為什麼夏天也想吃火鍋呢?

如果你曾經去過夏天的台灣，應該有看過一個很特別景象，

就是夏天的室內，女生都披著一件薄長袖。這是因為夏天室內的冷氣太強，穿短袖反而會讓人覺得冷。也因為冷氣夠強，夏天吃火鍋，可說很特殊的台灣文化。

台灣的火鍋種類很多，有一人一鍋，也有大家共鍋。

其中火鍋裡，最有人氣的無非是麻辣火鍋，通常麻辣火鍋的鍋子，會隔成兩區，

一個是麻辣湯頭，一個是不辣的湯頭。

我們會說這種鍋叫做『鴛鴦鍋』。

這樣才能讓不吃辣的人也能一起來參加大家的聚餐。

所以其實台灣人也不是每一個人都吃辣喔。不吃辣的人也是有的。

但是喜歡吃熱騰騰的食物的台灣人，還是比較多的。