Talk am Grill

Bei Sonnenuntergang in Orselina oberhalb von Locarno lädt Christa Rigozzi zu einem typischen Tessiner Abendessen ein. Das Wichtigste im Tessin sei das Geniessen und darum will Christa ihre Gäste kulinarisch verwöhnen. Ihre Gäste sind Tama Vakeesan, Rico Zandonella, Carlo Rampazzi und Sven Epiney.

Laut Christa Rigozzi ist das Wichtigste im Tessin das Geniessen. Darum will die ehemalige Miss Schweiz ihre Gäste bei «Talk am Grill» mit einem typischen Tessiner Abendessen verwöhnen. Zubereitet wird die kulinarische Offenbarung von Christa Rigozzi persönlich. Ihre Gäste bei Sonnenuntergang in Orselina oberhalb von Locarno sind Tama Vakeesan, Spitzenkoch Rico Zandonella, Innenarchitekt Carlo Rampazzi und Moderator Sven Epiney. Zum späteren Festmahl hat Christas für ihre Freunde noch drei Überraschungsgäste eingeladen.

Sven Epiney, 47, ist gebürtiger Walliser und gehört zu den bekanntesten und erfolgreichsten Moderatoren der Schweiz. Mit 13 Jahren begann er seine Karriere beim ehemaligen Radio Förderband in Bern. Heute ist er vom Radio und von den Bildschirmen der Schweizer Wohnstuben nicht mehr wegzudenken. Er moderierte und präsentierte im Laufe seiner Karriere über 2'500 Fernseh- und unzählige Radiosendungen.

Rico Zandonella, 58, ist in Ascona geboren und aufgewachsen. Als 14-Jähriger begann er seine Kochlehre bei Horst Petermann. Nach ein paar Wanderjahren kochte Zandonella wieder für Iris und Horst Petermann. 2011 übernahm er deren Restaurant Kunststuben in Küsnacht und taufe es um in Rico’s Kunststuben. Rico Zandonella hat zwei Michelin Sterne, 18 Gault-Millau-Punkte und war 2017 Gault-Millau-«Koch des Jahres».

Carlo Rampazzi, 70, studierte Architektur und Innenarchitektur in Lugano und Paris. 1970 begann der gebürtige Tessiner seine internationale Karriere als Innenarchitekt. Heute schwören viele auf seinen Geschmack und Rampazzi gestaltet Luxushotels und Boutiquen rund um den Globus. Der extravagante Star-Designer lebt in Ascona und hat dort zwei Galerien.

Tama Vakeesan, 31, ist gebürtige Tamilin und in Langenthal BE aufgewachsen. Bekannt wurde sie als Moderatorin beim Jugendsender Joiz. Mit ihrem SRF-YouTube-Channel «Tama Gotcha!» machte sie ihre Herkunft zum Thema und berichtete über das Leben zwischen zwei Kulturen. Aktuell ist Tama als Video-Teamleiterin und Moderatorin beim Schweizer Newsportal nau.ch tätig.

Radiomann Adrian Küpfer zieht es in die romantische Abgeschiedenheit eines Finels, hoch über dem Thunersee. Hier steht eine uralte Linde, deren geschichtsträchtiges Geheimnis er mit seiner Grill- und Talkrunde lüften will. Zu Gast sind Manu Burkhart, Christa Rigozzi und Regisseurin Livia Anne Richard.

Manu Burkart, 42, vom Cabaret-Duo «Divertimento» und Adrian Küpfer kennen sich seit über zehn Jahren. Damals habe es auf einem Comedy-Kreuzfahrtschiff zwischen den beiden «gefunkt». Wie diese «Bromance» genau zu verstehen ist, verraten die beiden Freunde in «Talk am Grill».

Livia Anne Richard, 50, ist Theaterregisseurin und -autorin mit Leib und Seele. Nicht lange überlegen, sondern ins kalte Wasser springen und vorwärts machen. Mit dieser Philosophie berührt die Bernerin nicht nur ein breites Publikum, sondern verbindet Menschen mit verschiedensten Hintergründen.

Christa Rigozzi, 36, ist wohl die bekannteste Tessinerin der Schweiz. Seit sie 2006 zur Miss Schweiz gekrönt wurde, hat die clevere Schönheit eine beachtliche Karriere hingelegt. Dass sie auch eine künstlerische Ader besitzt und mit Pinsel und Farbe virtuos umgehen kann, damit hat nun wirklich niemand gerechnet.

Die «Tagesschau»-Moderatorin Katja Stauber lädt zum Grilltalk in der Badi Winkel am Zürichsee ein. Mit von der Partie bei «Talk am Grill» sind Sonja Dinner, Stefan Gubser und Adrian Küpfer.

Sonja Dinner

Sie war eine erfolgreiche, millionenschwere Unternehmerin. Heute stellt sie sich in den Dienst von Ärmsten, Kindern und Frauen und hat ein Verfahren zur Brustkrebsprävention entwickelt. Die Stiftungspräsidentin von «The Dear Foundation» entspricht kaum dem Klischee der barmherzigen Mutter Teresa – sie kennt die Gesetze der freien Marktwirtschaft. Bis 2001 führte sie ihre eigene Firma im IT-Bereich mit 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Dann entschied sie sich für den Frontenwechsel: «Weil wir in der Schweiz so viel Glück haben, dass wir es weitergeben sollten.»

Stefan Gubser

Er absolvierte die Ausbildung zum Schauspieler am Max-Reinhardt-Seminar in Wien und war zuerst an verschiedenen Theatern engagiert. Durch seine Rolle als Kommissar Bernauer in Eurocops machte er sich erstmals einen Namen. In Deutschland und der Schweiz ist der Zürcher vor allem bekannt für seine Rolle als Schweizer «Tatort»-Kommissar Reto Flückiger – in diesem Herbst jedoch zum letzten Mal. Über das Aus seiner «Tatort»-Rolle sagte er: «Ich war erst ein wenig traurig, vielleicht auch wütend. Jetzt freue ich mich aber darauf, dass nach dem 'Tatort' noch einmal ein ganz neues Leben für mich beginnt.»

Adrian Küpfer

Der ehemalige Primarlehrer wechselte vom Schulzimmer ans Mikrofon und war Mitglied einer der erfolgreichsten Schweizer Boybands. In Bern holt er sich das Rüstzeug als Radiomoderator beim Lokalsender ExtraBern, bevor er ins Tagesprogramm von DRS 3 wechselte. Fast zeitgleich mit dem Einstieg in den Radiojournalismus erfolgte das Engagement bei der Berner A-Cappella und Comedy-Formation «Bagatello». Die Truppe gewann 2008 in der Sparte Kabarett/Comedy den Prix Walo und Küpfer stand zeitweilen sogar hauptberuflich auf der Bühne. Seit 2012 gehört er zum Moderationsteam von Radio SRF 1.

Dominic Deville empfängt seine Talkgäste in einem Stadtzürcher Innenhof. Statt hausgemachtem Grillschmaus wartet dort ein selbstgebastelter Minigolf-Parcours auf sie. Wortreich und schlagfertig stellen sich «Tagesschau»-Lady Katja Stauber, Rapper Knackeboul und Autorin Katja Alves der kniffligen Aufgabe.

Katja Alves, 58

lehnt im Grunde genommen jede Form von körperlicher Ertüchtigung ab. Für Dominic Deville macht die erfolgreiche Kinderbuchautorin jedoch eine Ausnahme. Im raffiniert-angelegten Hinterhof-Minigolf-Parcours zeigt sie sich von ihrer kreativsten Seite, wie man es sich von ihren beliebten Geschichten her gewohnt ist.

Knackeboul, 37

nimmt kein Blatt vor den Mund. Der Berner Rapper und «Freestyler der Nation» findet fast in jeder Lebenssituation einen griffigen Reim und stösst mit seinen unverblümten Wahrheiten gerne mal vor den Kopf. Und wer austeilt, kann auch einstecken, inwieweit das zutrifft, verrät er heute Abend.

Katja Stauber, 56

Ihr Gesicht, ihre Stimme und ihr unverkennbares «Uf Wiederluege» sind so vertraut, dass sie in manch einer Wohnstube fast zur Familie gehört. Seit 27 Jahren moderiert Katja Stauber das SRF-Flaggschiff, erzählt sachlich und stets mit Haltung und Charme, was die Schweiz und die Welt bewegt.

Die ehemalige SRF-Moderatorin und Reisejournalistin Andrea Jansen lädt auf dem Probstenberg zum argentinischen Asado ein. Wie das genau geht, zeigt ihr «Gaucho» Pablo Bobrik, der sich auf die archaische Grillkunst spezialisiert hat. Weitere Talkgäste sind Dominic Deville und Werberin Regula Bührer Fecker.

Pablo Bobrik, 38

hat argentinische Wurzeln. Nicht umsonst wird er auch «El Gaucho» genannt. Der Bio-Traiteur und «Asador» betreibt seit sechs Jahren ein eigenes Voll-Knospe-Catering der Sonderklasse. Für den kreativen Koch ist es wichtig, dass die Rohstoffe, die er verwendet, allesamt biologisch sind und dass Fleisch als etwas Besonderes genossen wird.

Regula Bührer Fecker, 41

ist Mitbegründerin einer Zürcher Werbeagentur, zweifache Werberin des Jahres und zweifache Mutter. Wie frau das alles unter einen Hut bringt, hat sie vor zwei Jahren in einem Ratgeber für junge Frauen zusammengefasst.

Dominic Deville, 44

kennt man aus seiner Late-Night-Show «Deville», in der er charmant-provokant auf aktuelles Geschehen eingeht und gesellschaftliche Themen humorvoll aufbereitet. Im Herzen Punk gebliebenen ernährt sich der ehemalige Kindergärtner, Schneeräumer und Langlaufskiverkäufer wenn immer möglich – vegetarisch.

Der «Tagesschau»-Moderator Franz Fischlin lädt in Bern, direkt unter dem Bundeshaus auf einer Wiese neben der Aare, zu einem Grilltalk ein. Mit von der Partie sind Peter Brönnimann, Andrea Jansen und Mujinga Kambundji.

Peter Brönnimann

Er gehört zu den kreativsten Köpfen des Landes, wurde 2013 zum Schweizer Werber des Jahres gewählt und arbeitet aktuell als Creative Director der Werbeagentur Publicis. Er hat in Freiburg Journalismus studiert und wechselte anschliessend in die Werbung. Er war unter anderem zuständig für die Kampagne von Schweiz Tourismus und sozusagen der werberische Aussenminister der Schweiz. Er sagt: «Ich kann komplexe Dinge furchtbar einfach machen. Das mögen die Leute».

Andrea Jansen

Sie hat in Freiburg Medien- und Kommunikationswissenschaften studiert und man kennt sie in erster Linie als Moderatorin vor der Kamera, unter anderem für Fernsehsendungen wie «Joya rennt» oder «MusicStar». Seit einigen Jahren ist sie jedoch vermehrt hinter der Kamera als Autorin, Redaktorin, Kolumnistin und Bloggerin tätig. Als dreifache Mutter ist ihr die Vereinbarkeit von Kindern und Beruf ein grosses Anliegen, und mit ihrem Blog kämpft sie offen und ehrlich gegen das Klischee der perfekten Mutter.

Mujinga Kambundji

Sie ist die schnellste Frau der Schweiz und eines der Aushängeschilder der Schweizer Leichtathletik. 2009 gewann sie 17-jährig zum ersten Mal die Schweizermeisterschaft im 100- und 200-Meter-Sprint. 2014 brach sie in beiden Disziplinen die Schweizer Rekorde und konnte seither den eigenen Rekord mehrmals unterbieten. Im Juli lief sie in Zofingen 100 Meter in 10,95 Sekunden, das drittbeste Resultat der Saison in ganz Europa. Trotzdem fehlt ihr noch der grosse Wurf – die Saison 2018 endete bitter, an der Leichtathletik-Europameisterschaften in Berlin wurde sie dreimal undankbare Vierte.

Bei eher frischen Temperaturen lädt Tama Vakeesan «Tagesschau»-Moderator Franz Fischlin, Comedian Joël von Mutzenbecher und Szenekoch Fabian Zbinden zur ersten Grilltalk-Runde ein. Vor der Roten Fabrik am windigen Zürichsee wird munter diskutiert, entspannt grilliert und herzhaft schnabuliert.

In der Sommerserie «Talk am Grill» laden sieben bekannte Persönlichkeiten zum Grillplausch mit guten Gesprächen ein. In der siebten und letzten Folge empfängt «1 gegen 100»-Moderatorin Susanne Kunz ihre Gäste zum nächtlichen Talk mit atemberaubendem Blick auf das Lichtermeer der Stadt Zürich.

Suanne Kunz schafft für ihre Gäste auf dem Käferberg in Zürich eine mystische Atmosphäre. Am Lagerfeuer spricht sie mit Marli Rutz, Firas El-borji und Viola Tami über Leidenschaft und deren Prägung in ihrer beruflichen Laufbahn.

Marli Rutz, 51

Früher in der Ökonomie tätig, gründetet sie vor rund zehn Jahren ihre eigene Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin (TCM). Nicht auf der Symptomebene verharrend, hat sie sich dem ganzheitlichen Behandlungsansatz verschrieben.

Firas El-borji, 43

Der gebürtige Libanese hat eine Tellerwäschekarriere hinter sich: Weil die Diplome aus der Heimat in der Schweiz nicht anerkannt wurden, begann er seine zweite Kochlehre mit 27. Heute ist er Küchenchef im ersten Middle East Restaurant mit Gault-Millau-Punkten in der Deutschschweiz.

Viola Tami, 37

Sie ist Radio- und Fernsehmoderation, Schauspielerin und Sängerin. Bei «Talk am Grill» spricht Viola Tami über ihre Jugendjahre in Zürich Schwamendingen und ihren Weg auf die Showbühne.

Paddy Kälin prüft in der sechsten Folge «Talk am Grill» die Survival-Kenntnisse seiner Gäste. An seiner Lieblingsfeuerstelle am Waldrand von Henggart steht eine unerwartete Aufgabe für seine Gäste an: Corinne «Co» Gfeller, 33 Sie gründete vor zehn Jahren mit ihrem Bruder die Indie-Pop-Band Zibbz. Die ausgebildete Musicaldarstellerin pendelt zwischen ihrer Wahlheimat Los Angeles und der Schweiz. Mit Paddy Kälin spricht sie unter anderem über ihre Teilnahme am Eurovision Song Contest 2018. Roman Bader, 36 Er ist ein ausgewiesener Survival-Fachmann. Seine berufliche Laufbahn startete er im Militär. Unter anderem war er für die Sicherheit beim SRF-Format «Das Experiment» zuständig. In der Freizeit sucht er den Adrenalinkick beim Basejumping. Susanne Kunz, 40 Sie ist seit 21 Jahren Moderatorin beim Schweizer Fernsehen. Bei «Talk am Grill» spricht die zweifache Mutter über ihren Karrierestart, Lampenfieber und ihre Erfahrungen auf der Comedy-Bühne.

Comedian Michael Elsener zeigt in der fünften Folge von «Talk am Grill» sein liebstes Plätzchen in Zug; die Guggiwiese. Dort, wo ihm die besten Gags einfallen und er in nachtwandlerischer Manier und tief ins Selbstgespräch versunken neue Comedy-Texte einstudiert. Mit ihm diskutieren: Steff la Cheffe, 31 Fünf Jahre hat sich die Berner Rapperin eine Auszeit genommen, ist einfach abgetaucht und hat sich der Öffentlichkeit verweigert. Nun ist sie zurück; mit neuen Klängen und gereiften Ansichten. Die Pause hat Steff la Cheffe nahbarer und sensibler gemacht. Auf der Guggiwiese spricht sie über existenzielle Ängste und den feinen Unterschied zwischen Wahrheit und Lüge. Moritz Leuenberger, 72 Er zählt zu den facettenreichsten Politikern unseres Landes. Während seiner Zeit als Bundesrat hat er nicht nur Humor bewiesen, sondern immer wieder sein komödiantisches Talent unter Beweis gestellt. Dass Politik und Schauspiel viel gemeinsam haben, resümierte er auch in seiner Abschiedsrede: «Wir treten auf. Wir spielen. Wir treten ab.» Paddy Kälin, 42 In seinem Leben werden Sport und Familie grossgeschrieben. Der beliebte SRF-Sportmoderator und ausgebildete Sportlehrer liebt die Bewegung – sei es beim Herumtollen mit seinen Töchtern oder beim Herumwirbeln im Fernsehstudio, wo der versierte Moderator und Reporter für Fussballspiele und Skirennen im Einsatz steht.