„Das Menü im Tantris beim letzten Besuch im vergangenen November ist mir noch in guter Erinnerung – umso größer ist heute die Vorfreude auf die À-la-carte-Küche im Tantris DNA, zumal mein letzter Besuch dort ebenfalls über ein Jahr zurückliegt. Der Weg vorbei an den vier steinernen Fabelwesen steigert die Spannung und führt hinein in die faszinierende Welt des Tantris Maison Culinaire. Die warme, kontrastreiche Farbgebung in Orange und Schwarz durchzieht jeden Winkel des Hauses und verleiht den rund 90 Sitzplätzen beider Restaurants eine beinahe magische Aura. Er gehört ohne Frage zu den schönsten Speisesälen Deutschlands …" (Veröffentlicht im Juli 2025)

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