Ngày 06 tháng 06 vừa qua là một sự kiện đáng chú ý đối với nền ẩm thực Việt Nam, khi Cẩm Nang Michelin (Guide Michelin) lần đầu tiên công bố danh sách 103 nhà hàng Việt, được lựa chọn, trong đó có 4 nhà hàng được trao tặng một sao. Đây được xem là một làn gió mới, thúc đẩy sự cạnh tranh của dịch vụ nhà hàng, quán ăn tại Việt Nam, khiến mọi người chú ý đến an toàn ẩm thực hơn vì “biết đâu một ngày nào đó tên của nhà hàng được Michelin vinh danh”.

Vốn lâu nay vẫn được xem là một quốc gia có nguồn nước ngọt dồi dào, không mấy gặp khó khăn về nước sạch, nhưng chính quyền Pháp ghi nhận mùa đông 2022-2023 đã khô hạn ở mức kỷ lục, bất thường. Đặc biệt trong tháng 02/2023, tình trạng thiếu mưa khiến đất đai khô cằn và mực nước ở các sông ngòi, hồ chứa hạ xuống mức thấp nhất trong cả nước.

Chợ phim, một sân chơi cho ngành công nghiệp điện ảnh trong thời gian diễn ra Liên hoan phim Cannes lần thứ 76, đã đạt kỉ lục số người tham dự vào năm nay. Đối với các nhà làm phim độc lập, đây là một dịp tốt quảng bá, bán phim cho thị trường quốc tế.

Cách nay đúng 40 năm, 3 nhà nghiên cứu người Pháp của Viện Pasteur, Paris, đã phát hiện ra LAV - virus mới tấn công hệ miễn dịch - sau này được gọi là HIV và được xác định là virus gây AIDS/SIDA, căn bệnh mà cho tới nay đã có tới gần 40 triệu người phải sống chung. Công bố của nhóm nhà nghiên cứu Pháp là bước khởi đầu cho cuộc đua với thời gian kéo dài 4 thập niên. Hiện nay, cho dù chưa có được vac-xin phòng bệnh nhưng đã có phương thức điều trị SIDA.

Cầu đường sắt Saint-Jean (cầu Eiffel), là một trong những công trình tiêu biểu, đánh dấu bước tiến đầu tiên trong ngành xây dựng của Gustave Eiffel. Cầu đã bị cho ngừng lưu thông từ năm 2008, trải qua bao thăng trầm, từ việc thoát khỏi nguy cơ bị tháo dỡ, đến khi được xếp hạng di tích lịch sử và ngày nay tiến gần đến viễn cảnh trở thành cây cầu-cư địa (văn phòng, nhà ở, bảo tàng…) đầu tiên trên thế giới.

Ngày thứ bảy 25-03-2023, đức giáo hoàng Phanxicô đã phê chuẩn Tự sắc về việc bài trừ nạn lạm dụng tình dục trong Giáo hội sau gần bốn năm áp dụng thử nghiệm.

Đêm 04, rạng sáng 05/03/2023, tại trụ sở Liên Hiệp Quốc ở New York, Mỹ, sau nhiều năm thương lượng dài hiếm có, các nước thành viên Liên Hiệp Quốc đã đạt được một thỏa thuận lịch sử về hiệp ước bảo vệ vùng biển khơi, một vùng biển xa xôi, sâu thẳm, mênh mông mà con người vẫn chưa tiếp cận được nhiều, nhưng được đánh giá là kho báu của hành tinh, cả về sinh thái, bảo vệ khí hậu và tiềm năng kinh tế.

Cách đây 50 năm, 12/04/1973, Việt Nam và Pháp chính thức thiết lập quan hệ ngoại giao. Nhiều hoạt động giao lưu văn hóa được tổ chức tại hai nước để đánh dấu sự kiện này, một trong số đó là bàn tròn về "Đối chiếu nhãn quan văn hoá Pháp-Việt" do bảo tàng Quai Branly Jacques Chirac tổ chức ngày 14/03/2023.

Nhân ngày Tự Do Báo Chí 03/05/2023, tổ chức Phóng Viên Không Biên Giới (RFS) công bố bảng xếp hạng hàng năm về điều kiện hành nghề báo của 180 nước trên thế giới. Việt Nam đứng thứ 178, chỉ trước Trung Quốc và Bắc Triều Tiên. Theo RFS, ở châu Á, hoạt động báo chí bị cản trở nhiều nhất tại các nước độc đảng.

Vài năm trở lại đây, Black Bloc, hay còn gọi là Hội Áo Đen, bị gán mác bạo lực, đập phá, gây bạo loạn trong các cuộc biểu tình. Hành động cực đoan của hội Áo đen khiến công đoàn cũng như phía cảnh sát phải quan ngại. Vậy họ là những ai ?