Josep Queralt, enòleg i director tècnic d'Heretat Mont-rubí, i Dani López, director del jaciment de Font de la Canya, parlen de les varietats autòctones i ancestrals de raïm catalanes. En parlem amb Empar Moliner i els col·laboradors del programa, el músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.