El tast de vins, què hem de buscar quan en tastem un?. Empar Moliner en parla amb Quim Vila, pioner del vi; amb els sommeliers Roger Poch i Lluís Kao, i amb els col·laboradors del programa Ramon Francàs i Àlex Torio.

Aquesta setmana, al Tast Vertical parlem amb la gent que està més a prop de la terra. Toni Carbó i Ramon Jané són viticultors del celler Mas Candí. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista Ramon Francàs.

Empar Moliner proposa esmorzar amb cava. I ho fa amb Toni de la Rosa Torelló, president de la Confraria del Cava, i amb Xavier Farré, vicepresident del Consell Regulador del Cava. Amb les col·laboracions del músic Àlex Torio i el periodista especialitzat en vins Ramon Francàs.

En aquest primer programa dedicat al vi, la periodista i escriptora Empar Moliner parla amb la responsable de comunicació de la DO Catalunya, Sole Garcia Insua; amb el sommelier i director general de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, Jordi Bort; amb el músic Àlex Torio, i amb el periodista expert en vins Ramon Francàs.