В Татарстане Виктор ЯЗЬ Гончаренко попробует приготовить гигантскую порцию айрана при помощи гоночного КамАЗа, выйти победителем из дуэли со страусом и соорудить чак-чак огромных размеров. Также ему предстоит узнать, как выглядел ужин древних кочевников и сложно ли одолеть в поединке настоящего татарского богатыря.