Pour lutter contre la précarité et les déséquilibres alimentaires, une étude de l'institut Montaigne évoque entre autres la piste de la surtaxe pour que les consommateurs réduisent leurs achats de produits trop sucrés. En effet, la malbouffe fait de plus en plus de dégâts, surtout chez les jeunes, et le coût des frais médicaux qu'elle engendre ne cesse d'augmenter. Patrick Cohen décrypte sur le plateau de “C à Vous” un point précis de l’actualité pour le replacer dans son contexte, l’analyser et le mettre en perspective, en écartant opinions et approximations.

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