En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Gabriel es barista en Tijuana y trabaja con café todos los días; un día fue a una cafetería por recomendación de redes sociales y salió decepcionado, así que inició su proyecto La Ruta del Café BC, donde reseña con ojo y paladar crítico, y con total anonimato, cafeterías de Baja California Norte.