En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. En esta ocasión, sin un invitado en particular, platicamos sobre diversas leyendas, creencias, rituales, prohibiciones y curiosidades por las que ha pasado la bebida del café a través de los años.

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Alejandra y Benjamín unieron pasiones para abrir su lugar feliz: parte taller, parte cafetería, se ha expandido para recibir clubes de lectura, venta de productos, eventos... básicamente todo lo que les guste y que quepa en este local de la San Rafael.

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. En esta ocasión más que hablar sobre una historia personal, Antonio de Finca Sierra Mágica, nos platica sobre las complicaciones y condiciones que tiene ser productor, pero también la satisfacción de su trabajo.

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Agrojusto es una plataforma de apoyo a productores de diferentes productos, café incluido, con la intención de mejorar sus condiciones de negociación, trabajo y como consecuencia, mejorar también su calidad de vida. ¿Es un sueño que los productores ganan lo justo por su trabajo?

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Ana y Fernando son pareja, pero también son socios, amigos y padres, juntos emprendieron además de su familia, un negocio que les cambió la manera de pensar sobre el café e incluso la vida.

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Ricardo empezó en el café pensando en tener algo propio, y este camino le ha traído aprendizaje, competencias, retos y hasta un grupo que intenta impulsar al café mexicano. Del Galeno a las competencias, de maestro de ceremonias al pasaporte, de todo su recorrido hasta Todos por el Café

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Es algo muy común sentarse en la barra y platicar con el barista, ¿pero qué pasa cuándo al barista le cuesta trabajo interactuar? Enrique ha estado varios años trabajando en barra, le gusta el brew y experimentar con preparaciones, pero la barrera de la socialización es algo con lo que lleva batallando por mucho tiempo

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. El 1 de octubre fue nombrado como "Día Internacional del Café", ¿qué opiniones genera en la gente que día con día se ve involucrada con el negocio del café de especialidad?

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Luis es gastrónomo de profesión, pero su búsqueda laboral lo llevó al café de especialidad, la interacción con la gente, la responsabilidad de servir de comer y beber, y el disfrute del café, han hecho que la labor diaria en barra se haya convertido en una gran aventura.

En este podcast tomamos y hablamos mucho de café. Camile es de Chile, y aunque siempre tuvo cercanía con el café, cuando estuvo viviendo en México, el café pasó a ser parte de su vida. Entre cafés, dibujos, y un nuevo mundo, hizo conexiones y descubrimientos que se volvieron parte de su vida.