Na 5ª temporada do Podcast Comida que Sustenta, vamos trazer para o centro da conversa um tema que estará em evidência no mundo inteiro: a Conferência das Partes da ONU sobre as mudanças climáticas, que costuma ser chamada apenas de “COP”, e que terá sua trigésima edição acontecendo aqui no Brasil no mês de novembro de 2025. 

Queremos trazer a COP30 para mais perto de você e, ao mesmo tempo, contribuir para que os sistemas alimentares sejam cada vez mais reconhecidos como peças-chave nas discussões sobre os futuros possíveis do nosso planeta.

Continuamos lançando episódios às terças-feiras, quinzenalmente. E como já é costume, os episódios principais estarão disponíveis também em formato de vídeo no nosso canal do YouTube.

Então, veeem com a gente! Que seja uma temporada potente, crítica, afetiva e transformadora para todas as pessoas envolvidas. Até já!

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Para saber mais sobre o nosso trabalho, acesse o nosso site: www.fsp.usp.br/sustentarea

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FICHA TÉCNICA

O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea.

Para ouvir todos os episódios, nos siga no Spotify, no Youtube ou acesse sustentarea.com.br.

Quem coordenou essa produção foram a Nadine Marques e a Mariana Hase Ueta.

A apresentação foi de Pâmela di Christine.

O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Patrícia Mello, Nadine Marques e Mariana Hase Ueta.

A edição foi de Lúcia Santos Felipe e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem.

Os materiais de divulgação são de Lucia Santos Felipe e Laís Dias, com apoio da agência Mica.

O Sustentarea é um núcleo de pesquisa e extensão da USP idealizado e coordenado pela professora Aline Martins de Carvalho, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.