
Sign up to save your podcasts
Or


Il profumo evoca ricordi e immagini potenti. Oggi il bartender internazionale Enrico Gonzato ci racconta il nuovo mondo degli oli essenziali per i cocktail. Scopriremo l'effetto dell'aroma sulle nostre emozioni, dal marketing all'esperienza, dal fascino al ricordo.
Ah, i cocktail analcolici: un mondo colorato e affascinante. Il loro trend è in crescita e lo sarà sempre di più. Ce ne parla il grande bartender Enrico Gonzato.
Qual è l'ingrediente segreto dello SPRITZ? Quale elemento lo ha reso un cocktail famoso in tutta Italia e in tutto il mondo? Il bitter? No! Ve lo raccontiamo in questo episodio.
C'è un cocktail molto adatto al periodo pasquale: il corpse-reviver, o resuscitamorti. La sua storia è interessante, perché nasce per un motivo controintuitivo, all'alba di una serata un po'troppo frizzante.
Perché il Cuba Libre si chiama così? Che mistero si nasconde dietro al "Sex on the Beach"? Oggi parliamo dei nomi dei cocktail, dei loro segreti e dei loro messaggi.
Vuoi fare una festa in casa, in giardino, in piazza? Bene, allora devi proprio ascoltare i consigli del bartender internazionale Enrico Gonzato.
Vediamo cosa servire, cosa non servire, i cocktail da fare, le ambientazioni e tutto quello che devi sapere per fare un figurone
Cosa vuol dire fare il bartender nei migliori cocktail bar del mondo? Ce lo racconta Enrico Gonzato, in arte Vivimiscelato.
Ascoltiamo la sua storia saltando da Verona a Londra, da Dubai a Hong Kong, assaporando tutta la bellezza di una grande esperienza internazionale.
Venezia è conosciuta in tutto il mondo per una sola ragione: è la patria dello spritz. Però attenzione: lo spritz che bevi nelle calli veneziane è molto diverso ciò che trovi a Milano, Torino, Padova, Bologna, Roma.
E allora eccoci qui a raccontarti la Serenissima versione dello spritz, la storia, i cicchetti, le maschere, le olive, i misteri, gli aperitivi di Venezia.
Il Moscow Mule è fra i cocktail più facili da identificare: bicchiere di rame. La sua storia è una vera e propria lezione di marketing, fatta di strategie, campagne di comunicazione, oggetti di recupero, asini e prodotti da piazzare sul mercato in modo nuovo.
Ne parliamo in questa puntata moscovita.
C'è qualcuno che parla male di te in un cocktail bar. Oggi parliamo del potere della curiosità, del gossip, della viralità. E del signor Tom Collins.
From the publisher's feed