OdNowa

Tessa Caponi-Borawska - kulinaria i związane z nimi kulturowe aspekty


Listen Later

Tessa Caponi-Borawska - urodzona we Florencji historyczka, przez ponad 20 lat pracowała w Katedrze Italianistyki Uniwersytetu Warszawskiego, dziennikarka, publikowała m.in. w "Twoim Stylu", "Elle", "Kuchni", "Gazecie Wyborczej", "W drodze" oraz "Rzeczpospolitej"). Także autorka książek: "Moja kuchnia pachnąca bazylią", "Dziennik toskański", "Smak kwiatów pomarańczy". Z bardzo szczerej rozmowy z Joanną Mielewczyk wyłonia się przed słuchaczkami i słuchaczami obraz niezwykle silnej, pewnej siebie kobiety, która jednocześnie nie odżegnuje się od wzruszeń lub smutku za tym, co już nie wróci...
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

OdNowaBy Polskie Radio S.A.