Tengo el placer de hablar con Viviana Vásquez y Paulette Vélez, ambas expertas en Baby-Led Weaning (alimentación complementaria auto dirigida o auto regulada).
Puedes encontrar a Viviana en Instagram con @gestandoconsciencia y a Paulette en sus redes de Instagram y Facebook con @3paulatinamente. No olviden que Paulette ofrece asesorías a personas en EEUU y Puerto Rico, y Viviana con todo Latinoamérica (y con Latinoamericanas inmigrantes de EEUU).
Sus páginas son Gestando Consciencia y Pau-latinamente respectivamente.
Paulette nos ofrece el regalo de su guía de cortes apropiados.
Aquí comparto unos estudios *en inglés) que avalan lo apropiado de la alimentación en trozos y auto dirigido.
Baby-led weaning: what a systematic review of the literature adds on
No difference in self-reported frequency of choking between infants introduced to solid foods using a baby-led weaning or traditional spoon-feeding approach.
A Baby-Led Approach to Eating Solids and Risk of Choking
BLISS: BLW modificado con introducción de alimentos ricos en Hierro