Sign up to save your podcasts
Or
Share تغيير بسيط: ما علاقة سلة مشترياتك بتغير المناخ؟
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
تغيير بسيط: ما علاقة سلة مشترياتك بتغير المناخ؟
في هذه الحلقة نلتقي الشيف مصطفى الرفاعي وهو شيف مصري استطاع تقليل هدر الطعام في مطابخ مطاعمه لنسبة وصلت إلى أقل من 1.5٪ من إجمالي مشتريات المطعم.
الشيف مصطفى يطلعنا على أسرار المطابخ المستدامة وكيف يمكن تقليل هدر الطعام في بيوتنا بالإضافة لطرق مبتكرة لحفظ الطعام وإعادة استخدام الطعام البائت في وجبات لذيذة.
هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط في الإشراف العام دينا موسى رئاسة التحرير نانسي النقيب.
مبادرات ملهمة لأشخاص مهتمين للحفاظ على البيئة وحل مشكلة تغير المناخ بتغيير بسيط في سلوكياتهم.
View all episodes
By BBC Arabic Radio
5
33 ratings
في هذه الحلقة نلتقي الشيف مصطفى الرفاعي وهو شيف مصري استطاع تقليل هدر الطعام في مطابخ مطاعمه لنسبة وصلت إلى أقل من 1.5٪ من إجمالي مشتريات المطعم.
الشيف مصطفى يطلعنا على أسرار المطابخ المستدامة وكيف يمكن تقليل هدر الطعام في بيوتنا بالإضافة لطرق مبتكرة لحفظ الطعام وإعادة استخدام الطعام البائت في وجبات لذيذة.
هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط في الإشراف العام دينا موسى رئاسة التحرير نانسي النقيب.
مبادرات ملهمة لأشخاص مهتمين للحفاظ على البيئة وحل مشكلة تغير المناخ بتغيير بسيط في سلوكياتهم.
More shows like تغيير بسيط (A Simple Change)
View all
بي بي سي إكسترا
94 Listeners
مُسودّة
467 Listeners
تغطية خاصة
5 Listeners
Juha | جحا
103 Listeners
خرافات
20 Listeners
هدوء
656 Listeners
أبعاد الصورة
6 Listeners
بودكاست "عَلاقات"
6 Listeners
إكسترا ليفلز (Xtra Levels)
0 Listeners
مراهقتي (Morahakaty)
5 Listeners
بودكاست طمئن
217 Listeners
بودكاست رذاذ
263 Listeners
بكل ثقة
29 Listeners
يستحق الانتباه
5 Listeners
كنوز السيرة للشيخ عثمان الخميس
26 Listeners