في هذه الحلقة من بودكاست "تغيير بسيط" نلقي الضوء على أطباقنا التراثية المهددة بالانقراض بسبب تأثر مكوناتها من محاصيل ونباتات بالتغير المناخي، وكيف يمكن إعادة إحياء هذه الأطباق وتشجيع المزارعين المحليين.

هذه الحلقة من تقديم آلاء رجائي وإعداد أمنية الخياط في الإشراف العام دينا موسى ورئاسة التحرير نانسي النقيب.