เพราะเหตุใดอาหารฝรั่งเศสถึงมีอิทธิพลต่ออาหารตะวันตกมาก และทำไมคนส่วนใหญ่ถึงเลือกเรียนอาหารฝรั่งเศสถ้าอยากจะเป็นเชฟ