In questo episodio, segnali di distensione in Medio Oriente con il cessate il fuoco tra Israele e Siria, la complessa vicenda giudiziaria di Open Arms, l'Italvolley vola in Cina, e l'impegno di Marevivo per la salvaguardia dei mari. Approfondiremo le strategie di spionaggio russe, le riflessioni di Messner sulla montagna, le tensioni politiche interne e i tesori nascosti della cucina italiana, dai sapori pugliesi alle reinterpretazioni creative del pane raffermo. Scopriremo, poi, come i supereroi si reinventano chef e quali sono i gelati meno calorici per goderci l'estate al meglio, e tanto altro.