WURSTgeflüster

The 'Leberkäs' Story


Listen Later

Die Ikone der Metzger

In der neuen Episode vom WURSTgeflüster geht es um den Buchberger Leberkäse. Jeder kennt ihn den Leberkäse, mit leichter Naturkruste im Ofen gebraten.

5 verschiedene Geschmacksrichtungen – alle
mit Leidenschaft per Hand gefertigt.
Fleisch von kleinstrukturierten Bauern aus der Region
wird mit der traditionellen Methode des Warmbrätens
verarbeitet und dadurch besonders flaumig
und fein im Geschmack.

https://www.buchberger.shop/leberkaese/

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

WURSTgeflüsterBy Robert Buchberger