The Rice Table

Bereid je voor op een dosis Indo-plezier in de nieuwste aflevering van "Indische Nederlanders in Amerika - Indo Bros in the USA"! Sluit je aan bij vier vrienden terwijl ze praten over hun Nederlands-Indische roots en het leven in Amerika. Ontdek hun unieke perspectief en geniet van de bruisende gesprekken. Vergeet niet om ons een 5-sterrenbeoordeling en recensie te geven op Apple Podcasts als je het leuk vindt. De Spice Boys brengen zeker wat pit in deze podcast! Luister mee naar The Rice Table voor een smaakvolle reis tussen Oost en West.

De eerste keer dat wij, de Indo Brothers, elkaar in levende lijve treffen voor een podcastgesprek. De gelegenheid was een Harley Davidson Club-event voor Indonesiërs in Amerika, gehouden bij de AVIO Dutch Club in Anaheim, Southern California.

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

In this episode, Leni and Welly, the married proprietors of Simpang Asia, take a virtual seat at the Rice Table. They share their inspiring journey from Indonesia to Los Angeles, discussing how their passion for authentic Indonesian cuisine led them to open their beloved restaurant. They delve into the secrets behind their success, from their commitment to using traditional recipes and high-quality ingredients to their innovative approach in making Indonesian food accessible and appealing to a diverse audience.

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

Maak je klaar voor een dosis Indo-plezier in de nieuwste aflevering van "Indische Nederlanders in Amerika - Indo Bros in the USA"! Sluit je aan bij vier vrienden terwijl ze praten en diep duiken in hun Nederlands-Indische roots. Ontdek hun unieke kijk op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze bruisende aflevering niet en vergeet niet om ons een 5-sterrenbeoordeling en recensie te geven op Apple Podcasts als je het leuk vindt. De Spice Boys voegen zeker wat pit toe aan deze podcast! Luister mee naar The Rice Table voor een smaakvolle reis tussen Oost en West.

In deze aflevering verwelkomen we een speciale gast uit Nederland: Edwin Linders. We bespreken het Eurovisie Songfestival, de Tong Tong Fair, en de betekenis van Indische Indo. Tevens onderzoeken wij waaruit blijkt dat de IndoBros meer Amerikaan zijn geworden of niet.

Meer info op: keasberry.com. Instagram @jeffkeasberry

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

In this captivating episode, we sit down with the remarkable Chef Ype Von Hengst, as he takes us on a mouthwatering journey through his culinary world. As the co-founder and executive chef of Silver Diner and Silver New American Brasserie, Chef Von Hengst infuses his European heritage into the dynamic dining landscape of Washington, D.C. With an impressive portfolio of 17 restaurants, he's renowned for his inventive and health-conscious menu creations, including an award-winning kids' menu that has garnered national acclaim. Join us as we uncover Chef Von Hengst's fascinating background, from his training in Europe's culinary hotspots to his leadership in esteemed establishments across New York and D.C. His unwavering dedication to offering diverse and nourishing dining experiences, coupled with his appearances on hit TV shows like Beat Bobby Flay and Food Network's Chopped, solidify his status as a culinary powerhouse. #ChefYpeVonHengst #SilverDiner #WashingtonDC #CulinaryJourney #cookingwithkeasberry #thericetablepodcast

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

As the tension builds and secrets unravel at 30,000 feet, join us on a gripping journey through the twists and turns of "Death by Durian." Don't miss out on the mystery that will keep you on the edge of your seat. Listen now to catch every thrilling moment as we uncover the truth behind Flight 712's unexpected voyage. Buckle up and prepare for an unforgettable ride! 

Subscribe for more... and please leave a rating with a short review, if possible.
keasberry.com

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

Maak je klaar voor een dosis Indo-plezier in de nieuwste aflevering van "Indische Nederlanders in Amerika – Indo Bros in the USA"! Sluit je aan bij vier vrienden terwijl ze lachen, praten en diep duiken in hun Nederlands-Indische roots. Ontdek hun unieke kijk op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze bruisende aflevering niet en vergeet niet om ons een 5-sterrenbeoordeling en recensie te geven op Apple Podcasts als je het leuk vindt. De Spice Boys voegen zeker wat pit toe aan deze podcast!  The Rice Table is jouw uitnodiging voor een smaakvolle reis tussen Oost en West. Luister mee naar verrassende gesprekken in het  Nederlands.
In deze aflevering: Het blijven vreemde snuiters, die Amerikanen. Hoe ervaren wij hen?
- Geef een Top 5 van dingen die je geweldig aan ze vindt?
- Geef een Top 5 van dingen die je vreselijk aan ze vindt?

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

Een speciale aflevering  in het Nederlands, waarin ik herinneringen aan mijn OMA KEASBERRY deel. Tevens laten we Oma zelf aan het woord. Ik deel fragmenten van een interview met haar voor een radioprogramma dat live werd uitgezonden vanuit haar restaurant Djokja in Amsterdam, ter gelegenheid van de lancering van haar kookboek: Oma Keasberry's Indische Keukengeheimen. 

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

Terug van weggeweest. Ga er voor zitten. De 5e aflevering van Indische Nederlanders in Amerika - Indo Bros in de USA in het Nederlands. Voeg je bij vier vrienden terwijl ze diep ingaan op de humor en andere zaken van hun Nederlands-Indische roots. Beleef hun unieke perspectieven op het leven in Amerika en daarbuiten. Mis deze aflevering niet en als je het leuk vindt laat een beoordeling met 5 sterren achter op Apple podcast. Het zijn de Spice Boys die deze aflevering extra laten smaken!

The Rice Table is a celebration of food and culture, between East and West.
Conversations in English and Dutch.

FOLLOW ME ON INSTAGRAM
https://www.instagram.com/jeffkeasberry/

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

Welcome to a tantalizing new episode of The Rice Table podcast,  we talk about unmasking culinary violations and taboos against Italian and Indonesian cuisine. What do the two have in common? Tips on how to best appreciate Indonesian food.

I invited two Indonesian restauranteurs in California to share their experiences and opinions about any unspoken rules or transgression of norms within Indonesian cuisine, if any. We welcome back our special guests: Siska Silitonga and Eric Tjahyadi.

With their expert insights, we'll gain a fresh perspective on the rich tapestry of Indonesian dining customs and traditions. From savoring every bite to the best ways of appreciating the diverse flavors, these culinary wizards will leave you hungry for more! 

Get your taste buds ready for an episode that will leave you craving a culinary adventure! Don't miss out on this captivating conversation with our extraordinary guests, Siska Silitonga and Eric Tjahyadi. Stay hungry, stay curious, and join us on The Rice Table podcast. Let's dig in! 

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry

For this podcast episode, we invited a fascinating guest who combines two intriguing worlds: Hollywood set and Indonesian cuisine. 

Meet our guest Steve Tartalia, an American stuntman. He offers a unique perspective into the captivating world of stunt performers. We will explore the behind-the-scenes aspects of stunt work, including the challenges, risks, and rewards associated with this adrenaline-fueled profession.

But there's more to our guest than just his stuntman background. He has developed a deep passion for Indonesian cuisine. We delve into the intersection of his two worlds and discuss his experiences with the rich flavors and vibrant spices of Indonesian gastronomy. We will gain insights into Indonesian cuisine's nuances, traditional dishes, regional; specialties, and the culinary adventures that have shaped his palate.
 

#simpangasia, #indonesianfood, #indonesianrestaurant, #indonesianstreetfood, #usaindonesianfood

Website: keasberry.com
IG https://www.instagram.com/jeffkeasberry/
FB https://www.facebook.com/cookingwithkeasberry