Bordeauxfood

Thierry Marx


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Présentation ce matin du Festival Bon ! organisé par la ville de Bordeaux du 07 au 13 Octobre 2024.


Au programme : cours de cuisine, repas partagés, jardinage & compostage, conférences & tables rondes, jeux & spectacles et un nouveau chaud show, samedi 12 octobre

Avec une centaine d'acteurs de la ville engagées en faveur d' une alimentation, saine, locale et accessible, plus végétale et gourmande : associations
Producteurs, acteurs du monde culturel, restaurateurs, universitaires, ou encore artistes.

Comment réinventer notre cuisine en intégrant les enjeux de demain ? C'est la question centrale du Festival BON !


Merci au chef de nous avoir accordé l'interview !


Copyright : Bordeauxfood / 2024

Directeur de publication  : Thomas Galharague


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