走訪多個綠色國度，認識無數的環保技術，旅程抵達終站。回到思考的起點，或許我們要問，「廢物」，究竟所謂何事？

瑞典，一個在環保最前線的國家，以「邁向零化石燃料國家」作為2050年的目標，其中第三大城市馬爾摩(Malmö)以「綠色策略」入手，從一個工業重鎮轉型為一個結合環保意識和科技的生態城市，而首都斯德哥爾摩(Stockholm)，更是歐洲首個「綠色之都」。這些出色的環保成就，成事的單位，並非環保或商業機構自身，而是每個在其中的人。

自1967年成立環境保護局，經過數十年的辯論、研究和探索...

綠色建築並不是新建築物的專利。舊的建築，只要做一些節能翻新工程去提升能源效益，一樣可以幫助減少碳排放。有研究指出英國的建築物平均壽命有132年，樓齡普遍較高，無論結構或設備與今時今日的標準也相去甚遠，能源效益亦偏低。倫敦市政府為了達到2025年減少六成碳排放量的目標，推出了改善公營建築物能源效益的計劃。公營房屋佔倫敦市碳排放約一成，所以政府展開大規模的翻新工程，包括為居民更換暖氣系統、安裝雙層玻璃窗和加建隔熱功能更好的外牆等，至今已為超過十一萬個單位完成類似的節能翻新工程。翻新工程不但有助減低碳排放...

香港是人口密度極高的城市，市內密集及屏風式的建築，加上太陽輻射，建築物與地面之間多次的反射與吸收，以及大量使用冷氣等等，大大增加了温室效應，令城市氣溫提高。另外，建築物用電佔全港總用電量達百分之九十，有關耗電量所產生的碳排放超過六成。因此，推廣建築物的能源效益，可有效地節約能源，減少二氧化碳排放，從而有助減慢全球暖化。

綠色建築是指減少建築物對環境影響的建築作業模式，不同地區會因應各地氣候及環境而制定綠色建築評級標準，例如香港慣用的是「綠建環評」(BEAM Plus)，新加坡是「綠色建築標誌」...

童話王國丹麥原來也是風車之國。

2012年，丹麥訂下減碳目標，希望在2035年完全以可再生能源發電。現時全國有超過5000台風力發電的風車，能為全國提供四成的用電量。

可再生能源雖然取之不竭，但供應不穩定，所以丹麥與挪威、瑞典和德國等周邊國家連成能源聯網，務求穩定可再生能源的供應。另外，為了有效地消耗多餘的可再生能源，家居用的熱泵是其中一個解決方法。熱泵其實是一個溫度調節器，也是一個可以儲存能源的設備，可以將電力轉為熱能，為家居提供暖氣和熱水。

另一方面，除了大力發展風能，丹麥亦有...

福島核事故，留低的不祇是頹垣敗瓦，還有核電安全的警號，加上全球暖化，發展可再生能源是必然之事，太陽能是最能夠普及的。

日本各城市也有不同的政策鼓勵市民用太陽能，如名古屋，這個人口密度高過屯門的城市，日照時間全國第五，人口密集又沒有其他天然資源，太陽能就是不二之選。

政策驅使市民多用太陽能。2012年日本實行上網電價補貼計劃(FIT-feed in tariff)，政府補貼電力公司以固定價格買入可再生能源。市民就可以固定價格把太陽能發出的電賣給電力公司。寺澤百子婆婆就是Fit制度下的受惠者...

一個城市如果要以焚化爐去處理垃圾，除了實用之外，同時亦可以兼具藝術元素。

奧地利首都維也納，是其中一個以焚化處理垃圾的歐洲城市。維也納人口近一百八十萬，每年產生大約一百一十萬噸垃圾，當中有三成資源回收，另外七成以焚化處理。市內有四座焚化廠，最有人氣的是Spittelau焚化廠，因為1987年火災重建時，邀得崇尚自然的已故藝術家百水先生設計，這座建築亦成為維也納著名景點。百水先生將技術、藝術與自然融合。一般工廠外型大都以直線為主，百水先生就打破這種印象，改用很多曲線。經過藝術包裝，隱藏機械元素，...

香港三個堆填區即將爆滿，政府計劃在石鼓洲興建焚化爐，以解燃眉之急。無論焚化或堆填，都是處理廢物的末端方法。焚化可以將垃圾體積大大縮減，但沒有將垃圾完全解決，仍有後續問題需要處理。

台灣面對垃圾問題，於1991年推行「一縣市一爐」政策。原計畫興建36座焚化廠，但最終只興建了二十六座，其中兩座更沒有啟用，主要因為民眾的反對，以及台灣推行垃圾分類和資源回收，令垃圾量大減。採用焚化處理垃圾，必須做好管理，做好分類。而垃圾燃燒後，還會剩下比原來容積約百分之十五的灰燼，由於內含重金屬與二噁英等有毒物質，必須經...

香港每日製造3600噸廚餘，堆填區三分一的垃圾也是來自廚餘，不過我們一直也沒有廚餘回收政策。

全世界廚餘回收率最高的國家要算是南韓，有超過九成的廚餘都能成功回收。

南韓政府早在1998年便開始實施廚餘徵費，2005年更加立法禁止廚餘進入堆填區。南韓政府實施廚餘徵費初期，先後推出付費專用廚餘袋，以及在大型屋苑設置廚餘桶，讓居民平均攤分廚餘費用。為配合「廚餘按量徵費」，2013年更推出自助電子廚餘回收機（RFID無線射頻識別系統），方便先進之餘，亦讓市民能準確地掌握自己每天製造的廚餘量，從而...

有想過我們每天扔掉的垃圾，其實是重要的資源嗎？只要好好分類，就可以回收再造。但當中涉及人工、運輸成本，如果沒有政策的協助，難以推動回收資源，重投生產。要做好回收分類，離不開財政誘因。

台灣早已立法「垃圾徵費」以及「強制分類」，台北與新北市更要購買專用垃圾袋，將垃圾和回收資源交到清潔隊回收。市民為了節省購買專用垃圾袋的費用，自然盡量分類回收以減少垃圾量，效果立竿見影，回收量年年上升。就算大型屋苑亦花盡心思鼓勵居民做好分類，因為分類越仔細，回收資源價值越高，亦可補貼聘請清潔公司的費用。新北市更讓居...

我們的日常生活中，每天都製造很多垃圾及產生大量碳排放，但在全球性的氣候變化，以及能源危機之下，香港人又怎能獨善其身，置身事外？

香港大約有4萬個垃圾桶，令大家將棄置垃圾變得理所當然，結果人均每日都市固體廢物量近年有增無減，我們應該要正視的是廢物管理而非垃圾處理。因此，「垃圾徵費」事在必行，這項台北及南韓已實行多年的廢物管理政策，目的是要讓市民道知，棄置垃圾需要成本，大家應從源頭減廢著手。

此外，香港每年廢置的電器及電子產品多達七萬公噸，這些廢電子產品含有毒物質，若不妥善處理，會破壞環...