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En este episodio no pusimos los nombres de las protagonistas, ya que las dos conforman este bonito proyecto que es BICHO.
Es un equipo multidisciplinario de mujeres comprometidas con el medio ambiente y enfocadas en alcanzar un futuro
sostenible en la alimentación en base a insectos.
Silvia Calderon (Biologa, Cientifica) y Marian Velazquez (Ingeniería en Gestión Empresarial) desde que leímos
el proyecto nos llamo mucho la atención, por las nuevas tendencias de alimentación, que están innovando.
Todo el desarrollo que han hecho desde cero, su granja de grillos, sus productos etc.
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Un episodio con el Arquitecto local Arturo Miranda, a lo largo del episodio conocemos que lo motivo a estudiar tan bonita carrera, nos cuenta también como fue su participación en diferentes proyectos emblemáticos de la ciudad.
En este episodio hablamos del Libro, en general, donde lo compramos, que consumimos. Se menciona que México no es un país de lectores, pero un comentario de uno de nuestros invitados sobre la empresa Amazon, hace pensar diferente.
Acompáñanos a Victoria Zepeda Sotelo (Directora General en Promotora de las Bellas Artes A.C) y a Rene Castillo (Grafografo) con sus experiencias.
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En esta ocasión platicamos con Jorge, uno de los fundadores de Sandunguera Brewing, ubicada en las periferias de Tijuana, La gloria.
Este joven emprendedor nos platica su travesía para realizar su proyecto.
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Nuestro segundo episodio con nueva producción, todavía existen algunos ajustes por hacer, pero vamos mejorando. Con ustedes un buen amigo, nos cuenta sus días de escuela y sus actividades extra-escuela.
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Una disculpa por la calidad del sonido, cambiamos de produccion y estamos empezando otra vez desde cero, esperamos pronto tener mejor calidad en video y audio, espero y disfruten la platica con el Tijuanense Ramon El Moncho Ruiz
Episodio 71 Ramon El Moncho Ruiz - Aficionado Musica, VIno
#tjpodcast #tijuanalife #tijuana
En este episodio platicamos con uno de los pioneros del movimiento en la Cerveza Artesanal de Baja, Demian nos platica como fue descubriendo su equipo, sus recetas y como ha ido creciendo con el tiempo. Seguir mejorando, hacer mejores cervezas con calidad, son una de las particularidades de Bosiger Brewing.
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Episodio 69 - Abraham M. Comparan - Lic. Derecho - Comerciante Restaurantero
En este episodio tenemos como invitados a Analysinc y contamos con dos de sus integrantes Angelo Cordero Ing. Industrial y Antonio Blanco - Negocios Internacionales y Administración de Empresas.
Muy contentos de poder presentar este episodio 67, con la participación de un Ensenadense por nacimiento, adoptado o instalado por convicción en la ciudad de Tijuana. Luis nos habla de como descubre la escritura y/o literatura, nos cuenta también, sus pasajes por diferentes carreras universitarias o varias actividades antes de aterrizar en la escritura de lleno. Fue docente por un cierto periodo de tiempo y descubre que si le gusta lo que hace, pero aun le falta algo. No deja de escribir, realiza varios ensayos o textos con los cuales empieza a participar en diferentes concursos y/o colaboraciones. No fue hasta donde por fin decide empezar a escribir su propia novela, nos relata el teje y maneje de la travesía, como llego al final de su primera obra titulada "From Tijuana with Love".
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