Seit Kurzem führt Tinneke Gies die Geschäfte der Österreich-Niederlassung des Waffelhersteller Loacker im Osttiroler Heinfels. Die neue Managerin stammt aus Belgien, heuerte bereits 2009 in Wien beim internationalen Lebensmittelkonzern Lekkerland an und wollte ursprünglich nur zwei Jahre in Österreich bleiben. Doch es kam anders. Warum es sie aus dem Osten die Berge zog, mit welchen Herausforderungen die Süßwarenindustrie konfrontiert ist, wie Belgien in Osttirol wahrgenommen wird und was ihre bevorzugte Freizeitbeschäftigung ist, das erzählt Tinneke Gies in diesem Podcastgespräch.