TipvanTam

Dit heerlijke tentje op de Voldersgracht is niet meer weg te denken uit Delft.

Binnen een mum van tijd was dit the place to be in Delft en wist iedereen in én buiten Delft deze hotspot te vinden.

De kleurrijke gerechten en heerlijke koffies blijven een feestje om te proeven, maar ook zeker om naar te kijken.

Zij nam deze koffiebar in 2019 over, omdat de vorige eigenaar een nieuw avontuur aan ging. Hoe is het om zo’n begrip over te nemen? Wat is er zo speciaal aan deze plek en miste zij in tijden van Corona dat terras?

Vandaag zit ze even bij mij aan de keukentafel en vertelt Fleur van Heuven Het Verhaal Achter Kek.

Als ondernemer komen er vaak meer dingen bij kijken waar je misschien minder goed in bent of gewoon geen tijd voor hebt.

Verbinden doormiddel van marketing & communicatie dat is wat zij doen.

Maar dat is niet het enige:

Netwerk bijeenkomsten, Een magazine, starters meet-ups en sinds kort een online magazine.

Verbinden is waar zij goed in zijn met hun enthousiasme denken ze dan ook graag met je mee.

Ik ben benieuwd hoe zij ooit zijn begonnen en hoe het zo is uitgegroeid tot waar ze nu staan.

Wat zijn hun plannen voor de toekomst? want volgens mij zijn er altijd meer dan genoeg ideeën.

Vandaag ga ik in gesprek met 2 van de 3 eigenaren. Dennis Wiegman en Sabine van Meeteren zitten bij mij aan de keukentafel en vertellen het verhaal achter Dot Business.

Mensen die mij maar een beetje kennen, weten dat ik AAN op lekker eten. En volgens mij heb ik dat sowieso gemeen met de gast van deze week.

Wanneer je op haar feed op insta kijkt zie je ontzettend veel mooie foto’s van lekker eten.

Ik kan me maar moeilijk inhouden om een hap te nemen, wanneer er eten voor me staat, hoe doet zij dat?

En wanneer ik er een foto van maak, ziet het er meestal niet eens zo lekker uit. Food fotograaf, receptontwikkelaar, redacteur en moeder van een tweeling van 9 maanden oud.

Hoe zien haar dagen eruit?eet zij altijd lekker? wat is haar guilty pleasure? en heeft zij misschien nog praktische en lekkere tips voor ons?

Vandaag ga ik in gesprek met Jorie van tienhoven en hoor je het verhaal achter JoorKitchen.

Vandaag geen ondernemer, wel iemand die zich in zet voor Delft, o.a. voor de ondernemers en de cultuur.

Delft nóg een beetje leuker maken, dat is wat hij wil en daarom moest ik hem natuurlijk wel uitnodigen voor de podcast.

Wat doet hij precies, hoe ziet zijn agenda eruit en wat zijn zijn ambities?

Dit keer zitten we niet aan de keukentafel, maar ben ik op het stadskantoor Delft om in gesprek te gaan met Bas Vollebregt en hoor je Het Verhaal Achter de Wethouder van o.a. Economie & Cultuur.

De naam doet denken dat je een winkel binnenstapt die naar chocola ruikt. Toch ligt deze kleurrijke winkel aan de Spoorsingel vol met andere snoepjes.

Ze struint alle tweedehands marktjes in Frankrijk af of zoek naar bijzondere vintage items. De webshop staat dan ook vol met unieke items van kleding, tassen, schoenen en accessoires.

We hebben het over duurzaamheid, ze geeft verschillende styling en kleding tips, en ze vertelt hoe een val in de gracht er voor zorgde dat ze letterlijk de sprong in het diepe nam.

Ik ga in gesprek met Marie-Lisah en hoor je Het Verhaal Achter Bonbons De Marie

Dacht jij pas dat je een fietsende catamaran over de grachten zag gaan? Dan zou dat best wel eens de gast van vandaag kunnen zijn. Hij heeft een nieuwe manier van vervoer over de grachten naar Delft toegebracht. Hij komt net uit zijn eindexamens en is geslaagd voor de Veva opleiding, want hij is pas 17 jaar.

Ik ben heel benieuwd hoe hij op het idee kwam om te gaan ondernemen op zo’n jonge leeftijd. Vandaag zit hij samen met zijn vader bij mij aan de keukentafel om er alles over te vertellen.

Dit keer zijn Nick & Onno Posthumus te gast en hoor je Het Verhaal Achter Bootje Varen Delft, waarin er gesproken wordt over jong gaan ondernemen, leuke samenwerkingen en hoe het is, wanneer vader en zoon ondernemend zijn.

4 theatershows, optredens op Oerol en Lowlands, verschillende tv en radio optredens en zelfs een eigen documentaire.

Deze 2 meiden bruisen van de muzikaliteit. In hun fluoriserende pakjes geven ze op dit moment deurmatconcerten.

We praten over wat ze vroeger wilden worden, hoe de vonk oversprong toen Maartje fluitend de trap op liep, of ze weleens twijfels hebben over hun artiesten bestaan, wat de gekste plek is waar ze hebben opgetreden en wat zij doen als artiest in coronatijd wanneer je niet mag optreden in de theaters.

Ik ga in gesprek met Maartje de Boer en Kine Håndlykken en hoor je Het Verhaal Achter Maartje & Kine.

Op dit moment is zij druk bezig om haar droom waar te maken.

Zij voegde haar liefde voor eten en voor yoga bij elkaar. Het resultaat: een foodbar en yogastudio ineen. Waar en wanneer kunnen wij deze leuke, nieuwe plek in Delft verwachten? Hoe is zij op dit idee gekomen?

Marjon Verhoeven vertelt over haar weg naar dit avontuur om Flow te beginnen.

13 jaar geleden verkochten zij het bekende cafe Vlaanderen op de Beestenmarkt. Nog geen idee wat zij wilde gaan doen. Luister naar haar mooie reis en hoe zij nu bezig is met een crowdfunding om haar droom werkelijkheid te kunnen maken.

Heb je het over cultuur en Delft, grote kans dat haar naam wordt genoemd. Zij heeft dan ook aan ontzettend veel toffe projecten meegewerkt. Denk aan de museumnacht, Delft en de Gouden Eeuw, Delft Fringe, Het Cultuurhuis en ze is 1 van de initiators van De Schiffmacher Tattoo Heritage.

Het klinkt alsof zij niet stil kan zitten en dan is ze ook nog eens directeur van Stichting Delfts Peil.

Ze vertelt o.a. over hoe zij ooit is begonnen, hoe een dag van haar eruit kan zien en waarom cultuur zo belangrijk is voor de mensen en de stad.

Tijdens deze opname vertelt mijn oma, Tiny van den Bos-Vreugdenhil haar verhaal als jong tienermeisje in de oorlogstijd.

Ze vertelt over haar gezin, over hoe het leven er toen uitzag, welke dingen het meest indruk hebben gemaakt en welke impact de angst heeft gehad op haar verdere leven.

Als jong meisje was ik al gefascineerd door verhalen over de oorlog, ik las verschillende boeken en keek naar films die over de oorlog gingen.

Maar de tijd begint nu toch echt de komen dat de meeste mensen die de oorlog daadwerkelijk hebben meegemaakt te oud worden om het ons en onze kinderen nog te kunnen vertellen.

Mijn oma leeft nog en ik heb, hoe gek dan ook nog nooit met haar over de oorlog gesproken.

Ik vroeg haar of zij haar verhaal over de oorlog met mij wilde delen, zodat ik het weer kan delen met haar kinderen, kleinkinderen, achterkleinkinderen en misschien zelfs nog wel generaties erna.

Mijn oma is op het moment van de opname net een paar dagen 92 jaar geworden en misschien lopen de tijden hier en daar niet helemaal synchroon, ze kan haar verhaal nog ontzettend goed vertellen.

Dank je wel oma dat je jouw verhaal met mij wilde delen, ik ga mijn best doen om deze bizarre tijd nooit te laten vergeten.