Converso con Alberto Jiménez. Este emprendedor está revolucionando la alimentación infantil al ofrecer alternativas saludables y nutritivas. Con una visión clara y una pasión por mejorar la salud de las futuras generaciones, ha desarrollado una línea de alimentos/snacks que están cambiando la forma en que los niños consumirán sus comidas. Además de su enfoque en la nutrición infantil, y venir de trabajar en multinacionales, Alberto es una persona amable y generosa, y se nota que disfruta mucho del proceso creativo de desarrollar nuevos productos.

Una marca de pan para todos, ¡y sabe a pan!, salud, nutrición, diabetes, medicina, hábitos saludables, mitos, engaños, creencias...Mucho sobre la alimentación. Todo contado por Mariela. Doctora, endocrina que abrió los ojos y se replantó lo que nos contaban. Es Argentina, vivió en Estados Unidos, Israel y ahora en Madrid. 

Todos tenemos que abrir un poco los ojos.

En esta segunda parte, conocemos y hablamos con:

Alberto Jiménez: Co-founder & Co-CEO en Smileat

Hunab Moreno: Director General Iberia en Getir

Gonzalo Úrculo: Farmeneur. Fundador de Naranjas del Carmen y Crowdfarming

Comienza la segunda temporada con este capítulo especial grabado en Ftalks. Evento realizado los días 20 y 21 de octubre de 2022 en Valencia. Evento más importante del sur de Europa en innovación Alimentaria.

En colaboración con KM Zero Food Innovation, conocemos a:

- David Baldoví: Director en Brandsummit

- Alejandra Allendes:  Co Founder & CIO en QUELP

Además, se explica porque el podcast ha pasado de llamarse Liderando Agronegocios a Toma de Tierra.

Ricardo Ortiz es director de negocio para España, Portugal y Marruecos en Rijk Zwaan Ibérica.

En este capítulo tengo el lujo de hablar con Borja Lafuente, director de sostenibilidad y asuntos públicos de Danone para el sur de Europa. Una conversación que va mucho más allá del simple concepto de sostenibilidad. 

Un podcast que cualquier empresario, emprendedor, o quien esté al mando del rumbo de su compañía podría escuchar para entender qué es la sostenibilidad y lo que supone integrarla dentro del ser de la empresa.

Además hablamos de mucho más; aficiones, la vida rural, fútbol, el disfrute y mucho más.

Beatriz Jacoste es la directora de KM Zero Food Innovation Hub. Se ha convertido en líder de opinión del sector foodtech y de eso hablamos en este capítulo. De emprendimiento, startups, alimentación, pero por supuesto de sus inquietudes, sueños y aficiones. Conocemos su recorrido para llegar hasta ser quien es.

La historia de Josep es genial. Un líder, claro que sí, pero del XXI. Su paso por IESE le hizo cambiar el chip, dar un vuelco a su carrera. Pasar de la ingeniería y el sector de la construcción, a la alimentación. Tras fundar y vender con éxito Naturitas, ecommerce líder en España en la venta de productos naturales enmarcados dentro del sector de herbolario y dietética. En esta tienda podrás encontrar suplementos nutricional, cosmética natural, plantas medicinales, suplementación deportiva y alimentación Bio & Eco, funda Europistachos. Pasa de la comercialización a controlar toda la cadena, con un objetivo claro, ser el productor y comercializador más grande de Pistachos de Europa. Mientras tanto, invierte en empresas con propósito y relacionadas con la alimentación. De algunas hablamos en este capítulo. Lo hace desde la humildad de un tipo joven de Manresa que come pistachos con vino tinto y que tiene como referentes a sus padres, parece tópico, pero no. Josep es un líder del sector de los agronegocios.

Antonio Alonso es Responsable de Medios Global de Grupo Lactalis. El mayor productor del mundo de lácteos.

Joaquín Hidalgo, coordinador de Grupo AGF Sandía Fashion es un apasionado de su trabajo, de su gente y del vino.

Gracias por darme la oportunidad de grabar este primer capítulo.

www.sandiafashion.com