Durukan Dudu’nun doğaçlama şarkılarından biriyle açılan bu Topraklama Seansı’nda, elleri tarlada çalışmaktan nasır olmuş, doğayla dans etmekten kan-ter içinde kalmış insanların neden akıllı telefonları var? Eskiden ihtiyaç yoktu da şimdi mi ihtiyaçları oldu? gibi sorulara yanıt aranıyor. Bu programda kırsal yaşam ve teknolojinin ne durumlarda kesiştiği konuşuluyor ve Durukan Dudu ve Can Kazaz’ın sohbetine bu kez elektronik mühendisi ve çiftçi Volkan Büyükgüngör de dahil oluyor.

Bir Anadolu Meraları Girişimi olan Safimera ekibinden Melek Nur Dudu ve Volkan Büyükgüngör’ün konuk olduğu bu programda Durukan Dudu’nun sisteme dışarıdan bir göz gibi bakarak sorduğu sorulara yanıt arıyorlar. Safimera’nın kullandığı yöntem ve işleyişin konvansiyonel bir gıda şirketinden ne gibi farkları olabilir? Bu kadar çok çalışmaya ve yoğunluğa değiyor mu ya da en temelde neden bu kadar yoğunuz ki? Yoğun muyuz?

Çağlar boyu baharın gelişi tüm medeniyetlerce kutlanmış ve kutsanmış. Bunun sebepleri olmalı. Şehir yaşantısında bu sebeplere tanık olmak pek de kolay değil. Doğaya ve doğanın işleyişine ayak uydurmaya çalışan tarıma yaklaştıkça; baharın tüm çağlarda insanı neden etkilemiş olabileceğini farketmek mümkün oluyor. Durukan ve Can, Topraklama Seansı’nın bu bölümünde baharın nasıl bir “doğum” olduğu ve bu doğumun kırsalda nasıl bir telaş ve doğaya yetişme çabası ortaya çıkardığını konuşuyor.

“Beslenme uzmanı” kavramıyla tanıştığımız son yıllar, herkesin en doğru beslenmenin nasıl olması gerektiğiyle ilgili bir fikir salatası ikram ettiği yıllar oldu. Durukan ve Can, kendi beslenme alışkanlıklarını, zaman içinde denedikleri diyetleri ve karşılığında nasıl hissettiklerini konuşurken kimseye bir beslenme programı çıkartmıyor. Topraklama Seansı’nın bu bölümünde beslenmeye bakış açınızı esnetme ihtimaliniz var.

İnsan neden plan yapar? Can ve Durukan planlama ve strateji kurma konularına eğiliyorlar bu Topraklama Seansı’nda. Bugün kırsala göçmeyi tercih edenlerin birçoğu şehirlerdeki planlı olduğunu düşündüğü işleri bırakıp, daha plansız rahat kafayla yaşamayı umuyor. Peki bu ne kadar mümkün? Bu bölümde Durukan ve Can; kırsal yaşam, tarım, sanat ve hata günlük yaşantının akla gelmeyecek ayrıntılarına kadar yapmakta olduğumuz plan programı tartışıyor.

Anadolu Meraları’nın Biga’daki çekirdek ekibinde yer alan Durukan Dudu ve Can Kazaz’ın ortalama bir günlerinin nasıl geçtiği ve ekibin çalışma rutini üzerine konuştukları bu bölümde, ofis ve arazi rutinleri konuşuluyor. Konvansiyonel tarım yapmıyor olmanın, bir çiftçinin günlük rutinini veya herhangi bir işin gerçekleşmesini baştan aşağıya değiştiren dinamikleri bu sohbetin konusu oluyor. Can ve Durukan, odak ve planlama isteyen işlerin günün hangi saatinde daha verimli yapılabildiğini kişisel farklılıklar üzerinden tartışırken bir yandan “çalışma günleri” tanımını yapmaya gayret gösteriyorlar.

Topraklama Seansı’nın bu bölümünde, Anadolu Meraları’nın uygulama arazisi ekibinde bulunan Bayrak, Tor, Zek, Odin ve Raven isimli köpeklerin hikayelerini dinleyebileceksiniz. Durukan Dudu’nun söylediği gibi, “onlar olmasaydı, bugüne kadar yaptıklarımızı bu şekilde başaramazdık”.