Torta di Carote Oggi la Ricetta del giorno è Torta di Carote , una dolce delizia che unisce la dolcezza naturale delle carote con la ricchezza di noci e cannella, creando un dessert perfetto per ogni occasione. Leggera e saporita, questa torta è ideale sia come fine pasto sia come snack pomeridiano. Tempo di Preparazione: 15 minuti Tempo di Cottura: 40 minuti Dosi per: 8 persone Ingredienti:

• 250 g di carote finemente grattugiate
• 200 g di zucchero
• 200 g di farina
• 100 g di noci tritate
• 3 uova grandi
• 150 ml di olio di semi di girasole
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• Un pizzico di sale