「【開店】[食堂&PUB あひる]4月19日OPEN!旅人と地元が交差する街の食堂|鳥取市」2026年4月19日に鳥取駅から歩いてすぐの場所にオープンした「食堂&PUB あひる」へ行ってきました。これまでも多くの旅人や地元の人たちが集まっていた「Y Pub&Hostel」の1階が、新しく生まれ変わった形です。「宿の1階にある飲食スペース」というオープンな空気感はそのままに、あひるという名前の通り、誰もがひょいっと気軽に立ち寄れる温かい場所が始まっています。食堂&PUB あひるの基本情報 住所鳥取県鳥取市今町2丁目201(Y Pub&Hostel 1F)(MAP) 営業時間11:00〜21:00(L.O. 20:30) 定休日不定休(公式Instagramにて毎月のカレンダーを公開) 駐車場なし(近隣のコインパーキングを利用) SNSInstagram店内の様子木の温もりが心地いい、気取らないおしゃれな空間。 大きな窓から光が入るお昼の開放感も最高ですが、電球が優しく灯る夜の雰囲気もまた、違った魅力がありそうです。ずらりと並ぶ器に、大きな鳥取マップ。あちこちにこだわりが詰まっていて、眺めているだけで楽しくなります。お店の奥には、外を眺めながら過ごせる窓辺のカウンターも。街の空気を感じられる開放的な特等席で、ついつい長居してしまいそうです。メニュー鳥取の恵みを味わうお食事メニュー鳥取牛のいろんな部位を贅沢に使った「鳥取牛丼」は、その日によって味わいや食感が変わるという手作りならではの楽しさがあります。地元の「青山製麺」さんの太麺を使った肉ニラうどんや、酒津の塩鯖・平尾豆腐といった鳥取の美味しいものが詰まった塩鯖定食など、どれも素材への愛を感じるものばかり。ランチタイムにお味噌汁がつくのも、ホッとする嬉しいポイントです。遊び心あふれる「ぐびぐび」タイム夜のパブタイムが楽しくなるおつまみも充実しています。 名物の「塩鯖とマッシュポテト」をはじめ、「あひるハムエッグ」や「海老ドリトス」など、名前を見ただけでお酒が進みそうなラインナップ。