¿Alemania produce la mejor cerveza artesanal del mundo? 🍺

Muchos lo afirman como si fuera una verdad absoluta... pero ¿realmente existe alguna institución que nombre al mejor país cervecero del planeta?

En este episodio de Tour Cervecero analizamos el mito detrás de la fama cervecera alemana y la comparamos con gigantes como Bélgica, República Checa, Inglaterra y Estados Unidos.

Descubre por qué esta pregunta tiene una respuesta mucho más interesante de lo que imaginas.

🎧 Dale play y cuéntanos en los comentarios:

¿Cuál ha sido la mejor cerveza que has probado y de qué país era?

🍻 ¡Salud, Cervescuchas!

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¿Te gustan las cervezas con mucho aroma y personalidad? Entonces este episodio es para ti.

Hoy hablamos de las IPA (India Pale Ale), el estilo que ayudó a impulsar la revolución de la cerveza artesanal. Conoce su historia, características principales, qué esperar al probar una y los mejores maridajes para disfrutarla al máximo.

🍺 Dale play y descubre si una IPA podría convertirse en tu próxima cerveza favorita.

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🍺 En este episodio de #TourCerveceroPodcast catamos la #IPA de @LaBru, directamente desde Morelia, Michoacán. ¿Qué aromas encontramos? ¿Maracuyá? ¿Piña? ¿Toronja? ¿Vale la pena probarla?

Además, te contamos qué esperar de una buena IPA, cómo se siente su amargor, su aftertaste y hasta con qué hamburguesa la maridaríamos 🤤🍔

Dale play y acompáñanos en esta cata llena de sabor, humor y mucha cerveza artesanal.

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🍺 ¿Qué hace que una cerveza quieras seguir tomándola?

En este episodio de Tour Cervecero, exploramos el concepto de Drinkability, uno de los términos más importantes (y menos entendidos) en el mundo de la cerveza artesanal.

Descubre por qué algunas cervezas “entran solitas”, qué factores influyen en su facilidad para beberse y cómo identificar si tu cheve favorita realmente tiene buena drinkability 🍻

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🌵🍺 ¿Una cerveza con agave? Teníamos que probarla.

En este episodio especial de La Ruta del Sabor, catamos la Agave Lager de Cervecería Allende y te contamos TODO: aroma, apariencia, sabor, cuerpo, balance y si realmente vale la pena buscarla.

👃 ¿Se siente el agave?

🍺 ¿Es refrescante o empalaga?

🤔 ¿La volveríamos a tomar?

Acompáñanos en esta cata cervecera y dinos: ¿ya la probaste?

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🤧🍺 ¿La cerveza caliente cura el resfriado?

Tal vez tu abuelita, un tío o algún amigo te dijo que una cerveza caliente con canela y clavo es mano de santo para la gripe… pero, ¿realmente funciona?

En este episodio de Tour Cervecero – Verdad o Mito, investigamos el origen de este famoso remedio casero y te contamos qué dice la historia (y un poco la lógica 😅).

⚠️ Antes de calentar una cerveza… escucha este episodio.

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¿Alguna vez te recomendaron cerveza caliente cuando estabas enfermo?

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¿Sabías que la famosa “pureza” de la cerveza alemana nació por control económico y no por amor a la cerveza?

En este episodio te cuento la historia detrás de la Reinheitsgebot de 1516: una ley que cambió para siempre lo que bebemos… y que sigue viva más de 500 años después.

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¿Alguna vez has dudado en tomarte una cerveza porque ya pasó la fecha? 🍺

En este episodio te explicamos de forma clara y sencilla qué significa realmente la fecha en la cerveza, por qué no caduca como otros productos y qué cambios puedes esperar en su sabor.

Un episodio corto, directo y muy útil para cualquier amante de la cerveza.

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🌑 ¿Puede una cerveza sorprenderte desde el primer sorbo?

En este episodio de La Ruta del Sabor, probamos la NOX Arcana de @cervezafauna, una cerveza oscura mexicana con carácter, misterio y mucha personalidad.

Te contamos TODO:

✔️ A qué huele

✔️ A qué sabe

✔️ Cómo se siente

✔️ Y si realmente vale la pena

🍻 Dale play y descubre si esta cerveza es para ti

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¿De verdad la cerveza se “azorrilla” si la enfrías, se calienta y la vuelves a enfriar? 🤔🍺

En este episodio de Verdad o Mito, desmentimos una de las creencias más populares del mundo cervecero.

Te explicamos de forma clara y sin complicaciones qué es lo que realmente provoca ese famoso olor a zorrillo… y por qué el sol puede ser el verdadero enemigo de tu cerveza.

Después de escuchar este episodio, nunca volverás a ver tu cerveza igual.

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