Shangning Postel-Heutz erzählt heute im Gespräch mit Uta Rindfleisch, welche traditionellen Desserts sie in Taiwan gerne isst. Dazu gehören süße Dessertsuppen mit Grasjelly, Tangyuan, oder roten und grünen Bohnen und Douhua, ein beliebtes Dessert aus Seidentofupudding mit süßen Zutaten.