Interrumpimos programación regular para notificarles que del 20 al 24 de julio estaré estrenando mi primer #Docupodcast sobre “La Cerveza” —o mejor conocida como “la pinta”—, que forma parte de la cultura panameña desde sus inicios como República. En episodios cortos estaré describiéndoles del lunes 20 al viernes 24 de julio, un capítulo por día en el cual aprenderán de los materiales, las propiedades que confiere la cocción y el mecanismo de acción de las levaduras, estrellas de la serie. El docupodcast fue patrocinado por @antojitosdelmes (en Instagram) y si desean apoyar al podcast y ayudarme con mis estudios de posgrado, pueden hacerlo a través de CUANTO en cuanto.app/acuarapodcast o en Yappy como @acuarapodcast. No olviden suscribirse en su plataforma de preferencia y dejar sus comentarios en @a_cuarapodcast.