Nous sommes un groupe qui apprenons le français au centre Le Picoulet à Paris 11ème et nous venons de plein de coins du monde. Nous sommes devenu·es journalistes le temps d’une journée avec la radio transonore.

Nous avons fait un reportage sur la Maison Faitout située dans le 20ème arrondissement de Paris.

C’est un lieu solidaire car il accueille tout le monde. Et surtout, il y a une école de cuisine gratuite et subventionnée. C’est aussi un lieu durable car il utilise des produits locaux et de saison pour la cuisine.

Tout d’abord, nous avons rencontré Victor, le chef de l’école de cuisine qui était gentil et un peu réservé.

Puis nous avons interviewé Mathilde, professeure de français et coordinatrice de parcours. Elle était très ouverte et dynamique.

Et nous avons parlé avec Juliette qui est conseillère d’insertion professionnelle. Elle est passionnée par son métier.

Juliette nous a même présenté Ali, qui est en formation à la Maison Faitout. Il était très ouvert et nous a même fait découvrir quelques mots de vocabulaire de cuisine.

On a aussi rencontré Younès, qui était le plus jeune et qui nous a accueilli.es avec un délicieux gâteau au chocolat, des biscuits et des boissons chaudes.

Montage : Maïssane Fraiji – Mixage : Robin Michel

Un projet en partenariat avec le centre social Le Picoulet dans le 11ème arrondissement de Paris, dans le cadre des Parcours Linguistiques à Visée Professionnelle.

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Bonjour, nous sommes des jeunes du PRE de Saint-Denis, mais aussi journalistes pour transonore !

Pendant les vacances de Noël 2026, on a découvert l’association Les petits frères des pauvres de Saint-Denis.
C’est une association qui existe depuis 1946. Les bénévoles de l’association s’occupent des personnes âgées dans toute la France. Et, à Saint-Denis, il y a un local des petits frères des pauvres depuis 25 ans.

Nous sommes allé·es à la rencontre des bénévoles et des personnes âgées à deux endroits différents : à l’EHPAD de l’hôpital Casanova, et au local des petits frères.

Mais avant ça, on avait des questions sur le bénévolat. Certain·es d’entre nous ne comprenaient pas l’intérêt du bénévolat. Parce que les bénévoles ne gagnent pas d’argent.

On a donc demandé à des gens dans la rue ce qu’ils et elles en pensaient.

Ce projet a été réalisé en partenariat avec le Programme Réussite Éducatif de la ville de Saint-Denis. Il est soutenu par la ville de Saint-Denis.

Montage : Bénédicte Gilles – Mixage : Robin Michel

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Bonjour, on est des mamans de Saint-Denis et Pierrefitte, accompagnées par le Programme Réussite Éducative de la Commune Nouvelle de Saint-Denis. 

Avec transonore, on a découvert le métier de journaliste. Ce n’est pas un métier facile, il demande du courage, de la patience et de l’écoute. Mais c’était une bonne expérience, ça nous a donné l’opportunité de découvrir plein de choses, notamment la Coopérative Pointcarré ! 

La Coopérative Pointcarré, c’est une structure hybride et originale. C’est comme un petit immeuble, pas loin du musée d’art et d’histoire Paul Éluard et du métro Porte de Paris. Au rez-de-chaussée, il y a une partie café et une partie boutique. De toute façon, ils et elles font un peu de tout. Et au deuxième étage, on trouve le Fablab. Dans l’atelier, les employé·es en insertion fabriquent plein d’objets différents avec des matériaux en réemploi. On y a rencontré Delphine, la co-directrice, qui nous a montré le lieu et nous a présenté des employé·es à qui on a posé des questions. Ils et elles nous ont parlé de leur parcours et nous ont expliqué leurs tâches et leurs missions. Vous n’avez plus qu’à écouter !

Montage : Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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Les déchets des un·es font les ressources des autres. À La Venelle, les pros du réemploi l’ont bien compris, et c’est pour ça qu’on leur a tendu notre micro.

Nous, on vient de différentes antennes des Missions Locales de la MIEJ et de la LYR et on est réuni·e par Synergie Family. C’est une association qui fait notamment du repérage et de la remobilisation pour celles et ceux qui cherchent leur voie.

Ensemble, on est parti·e faire un reportage à La Venelle, une sorte de mini-village à Montreuil où logent plusieurs boutiques associatives. Envie c’est un magasin d’électro-ménager où l’on trouve des frigos ou encore de machines à laver reconditionnés et vendus moins chère. On laisse la parole à la responsable du magasin, Jeanne.

Ce projet a été soutenu par la Préfecture de la Seine-Saint-Denis, Est Ensemble, le Fonds Zéro Déchet d’Est Ensemble et le Syctom.

Montage : Sylsphée Bertilli – Mixage : Robin Michel

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Les déchets des un·es font les ressources des autres. À La Venelle, les pros du réemploi l’ont bien compris, et c’est pour ça qu’on leur a tendu notre micro.

Nous, on vient de différentes antennes des Missions Locales de la MIEJ et de la LYR et  on est réuni·e par Synergie Family. C’est une association qui fait notamment du repérage et de la remobilisation pour celles et ceux qui cherchent leur voie.

Ensemble, on est parti·e faire un reportage à La Venelle, une sorte de mini-village à Montreuil où logent plusieurs boutiques associatives. Des gants de boxe par-ci, des rollers par-là … Aujourd’hui nous sommes à la Recyclerie sportive où l’on peut acheter toutes sortes d’articles de sport de seconde main et où l’on peut aussi réparer son vélo ! On a parlé avec Zoé et Sybille pour comprendre les différentes missions de l’association.

Ce projet a été soutenu par la Préfecture de la Seine-Saint-Denis, Est Ensemble, le Fonds Zéro Déchet d’Est Ensemble et le Syctom.

Montage : Sylsphée Bertilli – Mixage : Robin Michel

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Les déchets des un·es font les ressources des autres. À La Venelle, les pros du réemploi l’ont bien compris, et c’est pour ça qu’on leur a tendu notre micro.

Nous, on vient de différentes antennes des Missions Locales de la MIEJ et de la LYR et on est réuni·e par Synergie Family. C’est une association qui fait notamment du repérage et de la remobilisation pour celleux qui cherchent leur voie.

Ensemble, on est parti·e faire un reportage à La Venelle, une sorte de mini-village à Montreuil où logent plusieurs boutiques associatives, dont l’une donne une nouvelle vie au bois … Bienvenue chez R-are. Dans cette boutique minimaliste, on a rencontré Fanny qui nous a parlé de leur mission : faire des meubles avec du bois réemployé !

Ce projet a été soutenu par la Préfecture de la Seine-Saint-Denis, Est Ensemble, le Fonds Zéro Déchet d’Est Ensemble et le Syctom.

Montage : Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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Au cœur du 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier Danube, Bokawa est plus qu’un café associatif et une épicerie vrac. C’est un lieu de rencontres, de projets en lien avec l’alimentation durable et de récits partagés. Grâce à sa cuisine mobile, entièrement équipée sur roulettes, fabriquée avec les habitant·es, l’association investit régulièrement l’espace public pour transformer les événements de quartier en moment de convivialité et de création collective gourmande.

Au fil des tablées et des saisons, les recettes sonores racontent le quartier par les voix de ses habitant·es. Fonds de casseroles, souvenirs gourmands et liens qui se tissent : écoutez le quartier Danube mijoter.

Vous pourrez bientôt découvrir le carnet de recettes imaginé en partenariat avec Bokawa et Fabrication Maison ! En attendant, plongez dans les podcasts concoctés avec soin par les habitant·es du quartier Danube.

Pour finir, la cuisine mobile fait un arrêt à la fête du quartier Danube. Chacun·e vient concocter la sauce qui représente, selon elle ou lui, le mieux quartier.

Préparez vos tabliers et vos fouets, on retourne en cuisine.

Ce projet a été soutenu par la Ligue de l’Enseignement de Paris et la préfecture de Paris.

Montage : Aude Labelle et Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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Au cœur du 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier Danube, Bokawa est plus qu’un café associatif et une épicerie vrac. C’est un lieu de rencontres, de projets en lien avec l’alimentation durable et de récits partagés. Grâce à sa cuisine mobile, entièrement équipée sur roulettes, fabriquée avec les habitant·es, l’association investit régulièrement l’espace public pour transformer les événements de quartier en moment de convivialité et de création collective gourmande.

Au fil des tablées et des saisons, les recettes sonores racontent le quartier par les voix de ses habitant·es. Fonds de casseroles, souvenirs gourmands et liens qui se tissent : écoutez le quartier Danube mijoter.

Vous pourrez bientôt découvrir le carnet de recettes imaginé en partenariat avec Bokawa et Fabrication Maison ! En attendant, plongez dans les podcasts concoctés avec soin par les habitant·es du quartier Danube.

Quelques semaines plus tard, après la fête de la soupe, la macédoine revisité et le flying piano, les habitant·es du quartier Danube se retrouvent autour de la Plus Grande Table … du 19ᵉ arrondissement ! La rue Francis Ponge, au cœur du quartier prioritaire, se transforme en salle à manger à ciel ouvert. On partage des plats, des histoires et des rires, dans un grand repas collectif. 

Attablez-vous pour découvrir leurs recettes à savourer ensemble. 

Ce projet a été soutenu par la Ligue de l’Enseignement de Paris et la préfecture de Paris.

Montage : Aude Labelle et Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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Au cœur du 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier Danube, Bokawa est plus qu’un café associatif et une épicerie vrac. C’est un lieu de rencontres, de projets en lien avec l’alimentation durable et de récits partagés. Grâce à sa cuisine mobile, entièrement équipée sur roulettes, fabriquée avec les habitant·es, l’association investit régulièrement l’espace public pour transformer les événements de quartier en moment de convivialité et de création collective gourmande.

Au fil des tablées et des saisons, les recettes sonores racontent le quartier par les voix de ses habitant·es. Fonds de casseroles, souvenirs gourmands et liens qui se tissent : écoutez le quartier Danube mijoter.

Vous pourrez bientôt découvrir le carnet de recettes imaginé en partenariat avec Bokawa et Fabrication Maison ! En attendant, plongez dans les podcasts concoctés avec soin par les habitant·es du quartier Danube.

Un dimanche de printemps, on s’installe aux côtés du Flying Piano de Fabio. Un piano sur roulettes, comme la cuisine mobile de Bokawa. Quoi de mieux pour échanger des recettes à manger debout, avec les doigts.

Ce projet a été soutenu par la Ligue de l’Enseignement de Paris et la préfecture de Paris.

Montage : Aude Labelle et Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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Au cœur du 19ème arrondissement de Paris, dans le quartier Danube, Bokawa est plus qu’un café associatif et une épicerie vrac. C’est un lieu de rencontres, de projets en lien avec l’alimentation durable et de récits partagés. Grâce à sa cuisine mobile, entièrement équipée sur roulettes, fabriquée avec les habitant·es, l’association investit régulièrement l’espace public pour transformer les événements de quartier en moment de convivialité et de création collective gourmande.

Au fil des tablées et des saisons, les recettes sonores racontent le quartier par les voix de ses habitant·es. Fonds de casseroles, souvenirs gourmands et liens qui se tissent : écoutez le quartier Danube mijoter.

Vous pourrez bientôt découvrir le carnet de recettes imaginé en partenariat avec Bokawa et Fabrication Maison ! En attendant, plongez dans les podcasts concoctés avec soin par les habitant·es du quartier Danube.

En mai, dans la cour du Centre Solidarité Angèle Mercier, des personnes qui apprennent le français partent en reportage-cuisine. Au fourneau et au micro, iels nous livrent leur recette de Macédoine de légumes revisitée.

Ce projet a été soutenu par la Ligue de l’Enseignement de Paris et la préfecture de Paris.

Montage : Aude Labelle et Sylsphée Bertili – Mixage : Robin Michel

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