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January 14, 2026

Travel&Taste - Zwischen Alm und Sterneküche

34 minutes

Reise durch Österreich

Tausend Kilometer von Albanien bis nach Österreich und wir erleben ein Abenteuer nach dem anderen.

Wie fühlt sich das an, als Familie so lange zu reisen? Was fordert uns heraus und was macht es besonders?

In dieser Folge erfahrt Ihr:

mit wem wir in Norditalien die besten Kürbisgnocchi unseres Lebens kochen

wo wir in Österreich ein Brot aus dem Holzofen finden, das man nie mehr vergisst

und wie es ist bei einem echten Sternekoch zu Gast zu sein

Eine Folge über lange Wege, gemeinsames Kochen, loderne Holzofenfeuer und das beste Wiener Schnitzel unseres Lebens. Und natürlich entkorken wir auch einen guten Wein: Einen Orange von Christina Netzl.

Unser Buch zur Reise erscheint im Frühjahr 2026 im Westendverlag. Hier könnt Ihr es vorbestellen.

Travel&Taste - Reise durch Europa: Wir nehmen Euch mit auf unser kulinarisches Abenteuer. Ein Jahr lang essen wir uns durch alle Länder und Ihr seid dabei. Hier findet Ihr alle Informationen zu uns: www.travelandtaste.world

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By Anna und Patrick Hemminger