Schlau gemacht - Podcast

Treffpunkt: ChoViva als Alternative zu Kakao - 19-05-2026


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Steigende Kakaopreise belasten Bäckereien und Kunden. Die Süßwarenindustrie sucht deshalb nach günstigeren Alternativen zuSchokolade. Eine davon ist ChoViva, ein Produkt auf Basis von Sonnenblumenkernen. Vier Jahre hat ein Startup daran gearbeitet – mittlerweile findet es sich in Süßigkeiten in Supermärkten und Discountern. Obwohl ähnlich im Geschmack und günstiger als Schokolade, haben Verbraucherschützer Bedenken. ARD-Korrespondentin Petra Dierks hat sich dazu umgehört.
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Schlau gemacht - PodcastBy RAI - Südtirol