Beliebt zu Silvester: ein Fondueabend. Der Spaß ist allerdings – je nach Ofen - nicht ganz ungefährlich. Immer wieder kommt es zu Unfällen, die von Brandwunden bis zu einem Wohnungsbrand oder einer Explosion reichen können. Sicherer Genuss beginnt dabei schon bei der Ausstattung, betont der ehemalige Brandinspektor der Berufsfeuerwehr Bozen Hansjörg Elsler.