Die Tage werden kürzer, die Abende schon kühler, aber noch ist die Grillsaison nicht zu Ende und vielerorts duftet es regelmäßig nach Gebratenem. Warum nicht mal etwas Neues ausprobieren statt der üblichen Würstchen, Spareribs und Kotletts? Tipps dazu hat die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Silke Raffeiner