Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, nicht mehr als 6 g Salz pro Tag zu essen. Wer dauerhaft viel Salz isst, hat ein erhöhtes Risiko für Bluthochdruck und andere Erkrankungen wie Magenkrebs oder Osteoporose. Die Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale, Silke Raffeiner, hat Tipps, um den Salzkonsum zu reduzieren.