
Sign up to save your podcasts
Or


🚨 3x11 El Futur de l'Alimentació Animal amb Raul Reyes
Cada any necessitem més proteïna.
Per alimentar persones, mascotes, peixos, aus i bestiar.
I això planteja un problema enorme: d'on sortirà tota aquesta proteïna?
El nostre convidat d'avui creu que una part important de la resposta es troba en un ingredient que durant molts anys hem ignorat: els insectes.
En aquest 11è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb Raul Reyes, CEO d'Insectius, per entendre com els insectes poden transformar la indústria de l'alimentació animal i com es construeix una empresa en un sector completament nou.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: creus que els insectes acabaran formant part de l'alimentació animal habitual?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta.
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top.
Índex del capítol:
00:00 Introducció
03:51 Qui és Raül Reyes
05:15 Veterinari emprenedor
09:00 Primers negocis
12:40 L'origen d'Insectius: la proteïna d'insecte per intoleràncies alimentàries
16:44 El valor afegit dels insectes
23:40 De macrogranges a granges descentralitzades
26:44 La mosca negra soldat
27:30 Els inicis d'Insectius
32:20 Què és Insectius?
34:13 Com alimenten els insectes
38:15 El model de franquícia
43:34 El focus actual de l'empresa
45:12 Quins productes s'obtenen dels insectes?
50:50 La capacitat productiva actual
51:25 L'èxit del negoci pel boca-orella de la indústria
55:13 L'aposta pel mercat del petfood
1:00:28 Horitzó a 3 anys vista
1:02:02 Com s'han finançat fins ara
1:04:29 Final
🚨 3x10 De Revendre Bambes a Obrir una Botiga a Dubai amb David Camprubí
Hi ha negocis que neixen detectant una oportunitat abans que la resta.
El nostre convidat d’avui comença revendint bambes limitades sent adolescent després d’entendre que hi havia diners a fer en un mercat governat per l’escassetat i el hype.
El que inicialment era una manera de generar ingressos acaba convertint-se en Newcop: una empresa amb botigues a Barcelona, Madrid, París i Dubai.
En aquest 10è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb David Camprubí, fundador i CEO de Newcop, per entendre com funciona realment el negoci de les sneakers, per què la revenda està desapareixent i com una empresa catalana acaba construint una marca global dins d’un dels sectors més competitius i canviants del retail.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
Índex del capítol:
🚨 3x09 Com Construir una Cadena de Retail Tèxtil amb Montse Corominas
Pocs negocis entren a pràcticament totes les cases.
Però avui en tenim un d’ells.
La nostra convidada d’avui està al capdavant d’una empresa familiar que fa més de 50 anys que competeix en un dels mercats més salvatges que existeixen: el retail tèxtil.
Llençols. Tovalloles. Nòrdics. Pijames. Cortines.
Productes aparentment simples, però darrere dels quals hi ha fabricació, logística, disseny, importacions, marges, retail i una competència brutal contra gegants globals com Zara Home, IKEA o Amazon.
El que va començar com un petit negoci familiar, avui és una cadena catalana amb una forta presència física i online.
En aquest 9è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb Montse Corominas, CEO de Montse Interiors, per entendre com es construeix una cadena de retail tèxtil, què implica fabricar producte propi i com una empresa familiar acaba convertint-se en una referència del sector.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
🚨 3x08 La Història del Rambo de Llafranc amb Carles Bisbe
Costa Brava.
Llafranc.
Restaurant Cal Gitano.
Durant dècades, aquest restaurant ha estat molt més que un lloc on sopar.
És també la història del mític “Gitano de la Costa Brava”, una figura que va convertir Cal Gitano en un dels grans símbols de la nit a Llafranc i que va aconseguir atreure artistes, famosos i turistes d’arreu.
I anys més tard, la història continua amb Carles Bisbe, hereu del negoci i creador d’un nou personatge que acabaria marcant tota una generació de nits d’estiu: el Rambo de Llafranc.
En aquest 8è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem sobre restauració, espectacle, turisme, Costa Brava i el negoci darrere d’un restaurant que ha acabat convertint-se en una experiència.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
🚨 3x07 Com Convertir-te en Tatuador Avui amb Berta Madueño
Hi ha oficis que durant dècades s’han après en silenci.
Sense manuals, sense universitats i sense cap estructura clara.
El món del tattoo és un d’ells.
En aquest 7è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb Berta Madueño, cofundadora i CO-CEO de Tattoox, per entendre com funciona realment la indústria del tatuatge i per què, fins avui, no existia un camí clar per dedicar-s’hi.
En aquest episodi analitzem com una plataforma pot convertir-se en una palanca perquè qualsevol persona pugui aprendre un ofici creatiu, professionalitzar-se i acabar vivint del tattoo.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
Índex del capítol:
🚨 3x06 L'Ofici de Carnisser en Perill d’Extinció amb David Bernades
Hi ha oficis que han estat essencials en la nostra manera de consumir durant dècades.
Però avui, l’ofici de carnisser viu un moment crític.
En aquest 6è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb David Bernades, CEO de Carns Bernades, per entendre per què l’ofici cada vegada és més difícil de sostenir: la pressió de les administracions, l’impacte dels grans actors del gran consum, la pèrdua de l’hàbit de cuinar i la dificultat de trobar talent.
En aquest episodi analitzem també com els nous perfils de client, especialment argentins, uruguaians i brasilers, han canviat part del consum, i per què el sacrifici que exigeix l’ofici fa que ni tan sols ell vulgui que els seus fills agafin el relleu.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
Índex del capítol:
🚨 3x05 Com Reinventar l’Accés a l’Habitatge amb Uri Vyce
L’accés a l’habitatge és un dels grans problemes actuals.
I en aquest context, apareixen nous formats que busquen reinventar la manera d’accedir a la propietat.
En aquest 5è capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb Uri Vyce per entendre com neix habitacion.com, una plataforma que proposa una nova forma d’accedir a la propietat a Espanya i Europa.
En aquest episodi analitzem com un nou model permet comprar una habitació pel mateix preu que llogar-la, i què implica això en un mercat amb una clara falta d’oferta.
En aquest episodi descobriràs:
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
Índex del capítol:
🚨 3x04 Com Reinventar una Empresa Quan el Model Ja No Escala amb David Ferré Viladés
Hi ha empreses que neixen d’una passió.
Però arriba un moment en què l’emprenedor ha de decidir si vol seguir la passió… o construir una empresa sostenible.
En aquest 4t capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb David Ferré Viladés, CEO d’Amelia i fundador d’Octocam, una de les empreses audiovisuals amb drons més importants d’Europa.
En aquest episodi analitzem com un projecte que neix de la fascinació pels drons acaba convertint-se en una empresa líder en el sector audiovisual europeu, i per què la falta d’escalabilitat del model porta el seu fundador a reinventar el negoci i pivotar cap a una empresa de hardware i software.
En aquest episodi descobriràs:
🚁 Com neix Octocam a partir de la seva passió pels drons
🎥 Com aconsegueixen posicionar-se com una de les empreses audiovisuals amb drons més importants d’Europa
⚙️ Per què el model de serveis amb drons té límits d’escalabilitat
🧠 El moment en què l’emprenedor passa de romàntic a empresari
📉 Quan la rendibilitat passa a ser una prioritat
🔁 El pivot estratègic cap a una empresa de hardware i software
🚀 Com continua l’aventura emprenedora amb Amelia
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → / tresquartspodcast
• TikTok → / tresquartspodcast
• LinkedIn → / tres-quarts-podcast
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
00:00 Intro
06:27 La passió pels drons
08:00 Emprendre amb 17 anys
09:29 Què és exactament un dron?
10:30 Com neix Octocam
13:36 El boom dels drons amb DJI
16:12 La història d’Octocam
20:54 Rodant "La Sociedad de la Nieve"
24:34 El problema d’escalabilitat del negoci
26:42 Europa té un problema d’innovació
31:06 L’evolució d’Octocam
33:44 De romàntic a empresari
37:00 El naixement d’Amelia
48:26 IA: fer molt més amb el mateix equip
50:00 Reflexions com a empresari
53:00 La sort de tocar la tecla
54:50 Final
🚨 3x03 La Història del Negoci Més Secret de Barcelona amb Madame Sra. Rius
Hi ha negocis que han aconseguit consolidar-se durant dècades en sectors complexos i amb una forta càrrega social. Gestionar-los requereix criteri empresarial, capacitat d’adaptació i una proposta molt definida.
En aquest 3r capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, analitzem amb la Sra. Rius el model de negoci darrere d’una casa de cites històrica a Barcelona, i els factors que han fet possible la seva continuïtat i posicionament al llarg del temps.
En aquest episodi descobriràs:
🤝 La soledat com a problema
🏛️ Els seus inicis i la decisió de crear el seu propi negoci
🌍 Clients icònics i experiències que han marcat la seva trajectòria
💼 El funcionament del negoci: serveis, preus i organització
👥 Quin perfil ha de complir el personal
🧭 Com ha aconseguit diferenciar-se dins del sector
🔁 El futur del projecte i la inquietud per la seva continuïtat
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses.
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format• Instagram → https://www.instagram.com/tresquartspodcast/• TikTok → https://www.tiktok.com/@tresquartspodcast• LinkedIn → https://www.linkedin.com/company/tres-quarts-podcast/
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta.
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top.
Capítols / Timecodes
00:00 Intro
04:28 La soledat com a problema social
05:21 L’expressió “fer senyors”
07:40 Els inicis en aquest món
11:25 Clients famosos: Dalí, el rei d’Aràbia Saudita, Orson Welles i Camilo José Cela
15:24 La decisió de crear el seu propi negoci
20:20 Serveis per a persones amb discapacitat
22:40 120€/h: el mateix preu des de fa 15 anys
25:38 Horaris i nombre de visites al dia
28:28 D’on surt el personal
32:26 Quin perfil han de complir
35:37 La seva visió sobre el feminisme
38:30 Diferències entre homes i dones
45:00 El català dins el negoci
46:10 Per què el cinema i el porno no han canviat els seus serveis
49:16 Com marcar la diferència en el sector
1:03:25 Sanitat i higiene en el negoci
1:04:45 L’experiència completa del client
1:21:26 87 anys i encara al capdavant
1:25:52 La inquietud pel futur del negoci
1:28:49 “La vida és per viure-la, no per entendre-la”
1:34:40 L’experiència amb Salvador Dalí
1:39:49 Final
🚨 3x02 Com Trobar Relleu Generacional per a la Teva Empresa a Través de Deale amb Gerard Garcia Esteve
El relleu generacional és un dels grans reptes silenciosos de l’economia.
I hi ha moltes empreses que desapareixeran si ningú les compra.
En aquest 2n capítol de la 3a Temporada de Tres Quarts, conversem amb Gerard Garcia Esteve, CEO de Deale, la plataforma online que vol fer més simple, transparent i eficient la compravenda d’empreses.
En aquest episodi descobriràs:
💼 Com comença la seva trajectòria professional a Banca d’Inversió
🚀 Per què decideix crear Deale i quin problema volia resoldre
🧩 El procés fins a validar la idea i llançar la plataforma
🤝 Com Jose Elías s’interessa pel projecte i què implica això
🏪 Com Deale s’ha posicionat com a marketplace de compravenda de pimes
📉 El gran repte del relleu generacional
👥 Quins perfils empresarials són els que més el pateixen
👉 Subscriu-te a Tres Quarts si t’interessen històries de persones que han acabat construint negocis i empreses
💬 Deixa un comentari: què t'ha inspirat més del capítol?
🎧 Escolta’ns on vulguis, quan vulguis
• Spotify → https://bit.ly/3tLXJQJ
• Apple Podcasts → https://bit.ly/3FvN0fM
📲 El millor del podcast, en petit format
• Instagram → https://www.instagram.com/tresquartspodcast/
• TikTok → https://www.tiktok.com/@tresquartspodcast
• LinkedIn → https://www.linkedin.com/company/tres-quarts-podcast/
🎙️ Presentat per
Jordi Alberti Viñas i Marc Valls-Estefanell
❤️ Si aquest capítol t’ha aportat alguna cosa…
Fes like, subscriu-te i comenta
Així contribuiràs a la continuïtat de Tres Quarts i a que seguim entrevistant convidats top
Capítols / Timecodes
00:00 Introducció
03:05 Per què Jose Elías es fixa en Deale
05:20 Dins de les oficines de Deale
07:00 Els inicis a Banca d’Inversió
10:50 El moment de crear Deale
18:35 Com funciona Deale: compravenda de pimes
25:08 Qui ven empreses a Deale
28:54 Qui compra empreses a Deale
39:44 El gran repte: el relleu generacional
47:45 El M&A tradicional no aplica a les pimes
52:14 Com evolucionaran les pimes els pròxims anys
57:18 Està canviant la manera d’emprendre?
59:00 Les xifres de Deale
1:01:08 El futur de Deale
From the publisher's feed