Buchadó es un pequeño corregimiento afrocolombiano que se encuentra ubicado al suroriente de la cabecera municipal de Vigía del Fuerte, en el Urabá antioqueño… y la panela es una de las principales actividades económicas de la región.
Allí se encuentra una asociación de mujeres, que tradicionalmente se han dedicado a la elaboración de panelas aliñadas, un dulce tradicional hecho a base de caña de azúcar, con frutas como la piña, la papaya y el coco.
Estas mujeres, algunas cabezas de hogar, han dedicado su vida a esta actividad que se encuentra arraigada en la cultura y tradiciones de la región.
Twitter @juangangel
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
www.tvagro.tv