El yacón es un tubérculo representativo de la región andina de Suramérica. esta raíz ha ganado popularidad porque puede ser transformada en jarabe o sirope, que puede ser utilizado como un endulzante natural de bajo contenido calórico. en Chiquinquirá, Boyacá, encontramos un emprendimiento que decidió apostar por este tubérculo y hacer productos saludables.Síganos en nuestras redes sociales:

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La compañía colombiana Gremca, con sede en El Copey, Cesar, alcanzó un hito histórico al convertirse en la primera empresa del mundo en el sector de la palma de aceite en obtener la certificación Iscc con el complemento Eudr, bajo el estándar del sistema de certificación internacional Iscc. ¿Cómo se obtuvo este reconocimiento?, ¿qué implicaciones tiene? conozca las respuestas en Al día con el agro. Síganos en nuestras redes sociales:

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Don Álvaro Mendoza un campesino de Fuente de Oro departamento del Meta, se propuso rescatar y salvaguardar en su pequeña finca llamada Frutari, toda raíz, frutos y semillas para recuperar el patrimonio alimentario que hacía parte de la dieta y buena nutrición de sus antepasados campesinos. Todo este trabajo de la siembra, propagación y multiplicación de muchas especies vegetales lo ha conseguido al largo de varios años cultivando bajo las condiciones producción limpia.Síganos en nuestras redes sociales:

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El control biológico con Tamarixia radiata utiliza esta avispa parasitoide para reducir las poblaciones del psilido asiático de los cítricos (diaphorina citri), un insecto vector de la enfermedad del Huanglongbing (HLB). La avispa pone un huevo debajo de las ninfas del psilido, el cual se desarrolla y consume al insecto plaga, momificándolo y reduciendo así la población. Esta técnica es una alternativa ecológica y sustentable a los pesticidas para proteger los cultivos de cítricos, se viene utilizando en Colombia con gran éxito hace ya algunos años Síganos en nuestras redes sociales:

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El trabajo mancomunado en la industria agropecuaria es un requisito para la subsistencia de las distintas organizaciones y emprendimientos que tratan de surgir, es por eso que fundaciones como Salva Terra son tan importantes para el desarrollo económico, social y ambiental de los territorios. En La Reseña, conversamos con David Villegas, su fundador, quien además de contarnos parte de su historia nos habla de la importancia de la asociatividad y la educación en el campo colombiano. Síganos en nuestras redes sociales:

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El agua para riego puede estar contaminada por diversos factores, lo importante es detectar a tiempo el estado del líquido que se usa para los cultivos y validar si quizá podrían generar daño en los mismos. En este programa aprenderemos cómo se realiza el análisis microbiológico del agua para detectar el estado del agua que se usa en las prácticas culturales. Síganos en nuestras redes sociales:

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Hoy en CampesYnos, Voces del Agro hablaremos con Álvaro J. López Ángel, gerente comercial de Koalimentos S. A. S., sobre la oferta de snacks en Colombia y el crecimiento de los emprendedores que apuestan por la productividad, la innovación y la excelencia.

Una conversación sobre cómo el talento empresarial y el desarrollo de productos de calidad están abriendo puertas a los mercados nacionales e internacionales, fortaleciendo la agroindustria y generando nuevas oportunidades para el país. 🌱📈🥜

Hoy en CampesYnos, Voces del Agro conversaremos con Cecilia López, presidenta de la Fundación CISOE, sobre la importancia del sector rural y la necesidad de cerrar la brecha entre el campo y la ciudad.

Hablaremos de cómo reconocer y darle valor al campesinado es clave para crear oportunidades y fortalecer el desarrollo agroalimentario de un país como Colombia, reconocido entre los 7 países más biodiversos del mundo.

Una reflexión sobre biodiversidad, territorio y el papel fundamental del campo en el futuro del país. 🌱🌎🚜

Hoy en CampesYnos, Voces del Agro conversaremos con Bernain Vargas, de la Asociación Agropecuaria Biorgánica ASABIO, sobre la vida de un agricultor en la ruralidad y las enseñanzas que nacen del amor por el campo.

Una historia que refleja el valor de la tierra, el trabajo diario y la transmisión de conocimientos y principios a las nuevas generaciones, cultivando no sólo alimentos sino también futuro para el campo colombiano. 🌱🚜👨‍🌾

Hoy en CampesYnos, Voces del Agro conversaremos con Paula Cepeda, gerente general del ICA, para conocer la historia de una mujer que lidera e impulsa la transformación del campo colombiano.

Desde la tecnología, la generación de cadenas de valor y con la firme convicción en la fortaleza del agro, su gestión busca fortalecer la sanidad, la productividad y las oportunidades para nuestros productores.

Una conversación sobre liderazgo, innovación y el futuro del campo. 🌱🚜