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Descubre la fascinante historia y elaboración del queso, un alimento que ha acompañado a la humanidad desde el año 4000 a.C. En este episodio, exploramos desde la recolección de la leche hasta los procesos artesanales de producción del queso, destacando sus variedades, beneficios nutricionales y versatilidad culinaria. Conoce cómo pequeños productores y cooperativas mantienen viva esta tradición milenaria, ofreciendo productos de alta calidad que deleitan paladares en todo el mundo.#Queso #LácteosArtesanales #GastronomíaTradiciones #ElaboraciónDeQueso #ProductosLácteosSíganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Como es el proceso de elaboracion del Queso Paipa: https://www.youtube.com/watch?v=A0f1bFdmWBETvAgro por Juan Gonzalo Angel

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) enfrenta el mayor recorte presupuestal de la última década: una reducción del 27,5%, pasando de 299.000 a 216.000 millones de pesos. En entrevista, Juan Diego Palacio Mejía, director del Centro de Investigación Tibaitatá, advierte sobre las graves consecuencias para el sector agropecuario, que actualmente es el motor del crecimiento económico con un 8%. Un llamado urgente al Gobierno para garantizar la continuidad de proyectos científicos fundamentales para la seguridad alimentaria del país.#Agrosavia #InvestigaciónAgrícola #CienciaAgropecuaria #RecortePresupuestal #SeguridadAlimentariaSíganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Que es la Investigacion Agropecuario en Colombia: https://www.youtube.com/watch?v=3qwPpWgYnAQTvAgro por Juan Gonzalo Angel

En el corazón de la vereda La Sonora, la Asociación AMUCAPA ha iniciado un viaje transformador que va más allá de la cosecha de café. Adentrándonos en el proceso de recolección y producción, donde cada grano cuenta una historia de esfuerzo y esperanza. A través de las voces de las mujeres cafetaleras, exploramos cómo esta labor, tradicionalmente masculina, se ha convertido en un símbolo de empoderamiento y resistencia. Las cámaras capturan la belleza del paisaje, mientras las mujeres comparten sus experiencias, revelando los desafíos y triunfos que enfrentan en un mundo que empieza a reconocer su valor. Se evidencian las prácticas sostenibles que implementan las caficultoras, promoviendo no solo la calidad del café, sino también el bienestar de su comunidad. El programa destaca iniciativas de capacitación que han permitido a estas mujeres no solo mejorar sus condiciones de vida, sino también liderar un movimiento que redefine el rol de la mujer en la agricultura. Con un enfoque en la solidaridad y la autosuficiencia, un homenaje a la fuerza femenina que transforma el paisaje rural y siembra semillas de cambio en cada taza de café.#CafeAmazonico #MujeresRurales #CafeDeColombia #EmporamientoFemenino #ElPaujil Síganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre ¿Cómo empezar en el mundo de los cafés especiales?: https://www.youtube.com/watch?v=8bNGH8hFOVITvAgro por Juan Gonzalo Angel

Nariño, tercer productor nacional de papa con más de 20,000 hectáreas cultivadas, ahora cuenta con tecnología de punta para la detección temprana de enfermedades agrícolas. El ICA ha puesto en marcha un moderno laboratorio de biología molecular que revolucionará el diagnóstico de patógenos en cultivos estratégicos para la región, incluyendo papa, uchuva, gulupa y cítricos. Esta inversión en infraestructura científica beneficiará directamente a 22,000 familias paperas y 26,000 hogares adicionales dedicados a otras solanáceas, fortaleciendo la seguridad alimentaria y la economía regional.#DetecciónPlagas #CultivoPapa #LaboratorioMolecular #ICA #TecnologíaAgrícola Síganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Cómo aplicar los Avances de la Genética Molecular en los Caballos: https://www.youtube.com/watch?v=U6QgXYAWgjYTvAgro por Juan Gonzalo Angel

La raza Gyrolando gana terreno en Colombia. Su composición genética, que tiene aporte de la raza Holstein y Gyr, la sitúa en animales de interés para las producciones pecuarias.#MejoramientoGenético #GanadoGyr #Girolando #GenéticaBovina #TransferenciaEmbriones Síganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Girolando Plus: El Sistema Lechero que Revoluciona el Valle del Cauca: https://www.youtube.com/watch?v=78PXgKYr3nU&t=2sTvAgro por Juan Gonzalo Angel

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunció el levantamiento de las medidas de cuarentena por influenza aviar en el departamento del Magdalena, la última zona que permanecía bajo restricciones. Esta noticia marca el fin de la emergencia sanitaria que afectó al país entre finales de 2024 e inicios de 2025. La Federación Nacional de Avicultores reitera que, gracias a las estrictas medidas de bioseguridad implementadas, el consumo de pollo y huevo es completamente seguro para toda la población.#InfluenzaAviar #SanidadAvicola #ICA #AviculturaSegura #EmergenciaSanitaria Síganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Colombia Erradica Brotes de Influenza Aviar: ICA Levanta Cuarentena: https://www.youtube.com/watch?v=X-jZb9hUV1MTvAgro por Juan Gonzalo Angel

El sector pesquero colombiano muestra un impresionante crecimiento de 16,82% en sus exportaciones durante los primeros meses de 2025, alcanzando 4.100 toneladas solo en enero. La Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP) destaca que este avance se debe a la implementación de tecnologías innovadoras, prácticas sostenibles y la formalización de pescadores. Con una meta de 45.000 toneladas y 400 millones de dólares para 2025, el sector se consolida como pieza clave en la reactivación económica del país.#PescaEnColombia #Exportaciones #Acuicultura #SectorPesquero #EconomíaPesqueraSíganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Estrategias para el impulso pesquero de Colombia: https://www.youtube.com/watch?v=2mjlWTTc3B0TvAgro por Juan Gonzalo Angel

Conozca la inspiradora historia de Jairo Chaparro, un mecánico industrial que dejó la ciudad para crear una granja sostenible en Monguí, Boyacá, a 2.800 metros sobre el nivel del mar. A pesar de las difíciles condiciones climáticas y topográficas, ha implementado un sistema integral que combina producción porcícola, ganado Simmental y aprovechamiento de residuos orgánicos. Un ejemplo de resiliencia, innovación y compromiso con el medio ambiente que está transformando la producción agropecuaria en el páramo colombiano.#GranjaSostenible #PorcicolturaSostenible #Monguí #AgriculturaAlternativa #SeguridadAlimentariaSíganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/TvAgro por Juan Gonzalo Angel

El sector agropecuario se consolida como el mayor aportante al PIB colombiano durante 2024, con un crecimiento económico del 1.7%. Descubra cómo el café, con precios históricos y una producción de 14 millones de sacos, lidera esta reactivación junto a otros productos estrella como aguacate, banano, cítricos y proteínas de origen animal. Expertos analizan esta diversificación productiva y las oportunidades que se abren para el campo colombiano en 2025.#EconomíaRural #AgriculturaColombiana #CaféColombia #SectorAgropecuario #CrecimientoEconómicoSíganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre economía circular: caso de éxito en cundinamarca: https://www.youtube.com/watch?v=tmIuyRUohPQTvAgro por Juan Gonzalo Angel

En la Danta, Antioquia, se encuentran ubicadas dos misteriosas cavernas que fueron descubiertas hace unos años por los habitantes de esta región. Estas cavidades han sido objeto de estudio e investigación para diversas personas, quienes a través de prácticas de ecoturismo, pretenden proteger y conservar estas maravillas de la naturaleza. #CavernasLaDanta #TurismoSostenible #PatrimonioNatural #Antioquia #TurismoAventura Síganos en nuestras redes sociales:- Facebook: https://www.facebook.com/TVAGRO- Instagram: https://www.instagram.com/tvagro/- Twitter: https://twitter.com/tvagro https://twitter.com/juangangel- Página web: http://www.tvagro.tv/Mira nuestro video sobre Cueva de las lechuzas, en la ciudad de la bella durmiente: https://www.youtube.com/watch?v=qqi6dgfkRFgTvAgro por Juan Gonzalo Angel