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  • Species Conservation on The Moor of SanTurbán - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Moorland or moor is a type of habitat found in upland areas in temperate grasslands, savannas, and shrublands and montane grasslands and shrublands biomes, characterised by low-growing vegetation on acidic soils. Moorland nowadays generally means uncultivated hill land (such as Dartmoor in South West England), but the Old English mōr also refers to low-lying wetlands (such as Sedgemoor, also SW England). It is closely related to heath although experts disagree on precisely what distinguishes the types of vegetation. Generally, moor refers to highland, high rainfall zones, whereas heath refers to lowland zones which are more likely to be the result of human activity.[1]
    Moorland habitats are most extensive in the neotropics and tropical Africa but also occur in northern and western Europe, Northern Australia, North America, Central Asia, and the Indian subcontinent. Most of the world's moorlands are very diverse ecosystems. In the extensive moorlands of the tropics biodiversity can be extremely high. Moorland also bears a relationship to tundra (where the subsoil is permafrost or permanently frozen soil),[1] appearing as the tundra retreats and inhabiting the area between the permafrost and the natural tree zone. The boundary between tundra and moorland constantly shifts with climate change.
    Fuente
    https://en.wikipedia.org/wiki/Moorland
    Juan Gonzalo Angel
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    14 min
  • Sweet Cactus - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    A cactus (plural: cacti, cactuses, or cactus)[3] is a member of the plant family Cactaceae within the order Caryophyllales. The word "cactus" derives, through Latin, from the Ancient Greek κάκτος, kaktos, a name originally used by Theophrastus for a spiny plant whose identity is not certain.[4] Cacti occur in a wide range of shapes and sizes. Most cacti live in habitats subject to at least some drought. Many live in extremely dry environments, even being found in the Atacama Desert, one of the driest places on earth. Cacti show many adaptations to conserve water. Almost all cacti are succulents, meaning they have thickened, fleshy parts adapted to store water. Unlike many other succulents, the stem is the only part of most cacti where this vital process takes place. Most species of cacti have lost true leaves, retaining only spines, which are highly modified leaves. As well as defending against herbivores, spines help prevent water loss by reducing air flow close to the cactus and providing some shade. In the absence of leaves, enlarged stems carry out photosynthesis. Cacti are native to the Americas, ranging from Patagonia in the south to parts of western Canada in the north—except for Rhipsalis baccifera, which also grows in Africa and Sri Lanka.
    Cactus spines are produced from specialized structures called areoles, a kind of highly reduced branch. Areoles are an identifying feature of cacti. As well as spines, areoles give rise to flowers, which are usually tubular and multipetaled. Many cacti have short growing seasons and long dormancies, and are able to react quickly to any rainfall, helped by an extensive but relatively shallow root system that quickly absorb any water reaching the ground surface. Cactus stems are often ribbed or fluted, which allows them to expand and contract easily for quick water absorption after rain, followed by long drought periods. Like other succulent plants, most cacti employ a special mechanism called "crassulacean acid metabolism" (CAM) as part of photosynthesis. Transpiration, during which carbon dioxide enters the plant and water escapes, does not take place during the day at the same time as photosynthesis, but instead occurs at night. The plant stores the carbon dioxide it takes in as malic acid, retaining it until daylight returns, and only then using it in photosynthesis. Because transpiration takes place during the cooler, more humid night hours, water loss is significantly reduced.
    Many smaller cacti have globe-shaped stems, combining the highest possible volume for water storage, with the lowest possible surface area for water loss from transpiration. The tallest[1] free-standing cactus is Pachycereus pringlei, with a maximum recorded height of 19.2 m (63 ft),[5] and the smallest is Blossfeldia liliputiana, only about 1 cm (0.4 in) in diameter at maturity.[6] A fully grown saguaro (Carnegiea gigantea) is said to be able to absorb as much as 200 U.S. gallons (760 l; 170 imp gal) of water during a rainstorm.[7] A few species differ significantly in appearance from most of the family. At least superficially, plants of the genus Pereskia resemble other trees and shrubs growing around them. They have persistent leaves, and when older, bark-covered stems. Their areoles identify them as cacti, and in spite of their appearance, they, too, have many adaptations for water conservation. Pereskia is considered close to the ancestral species from which all cacti evolved. In tropical regions, other cacti grow as forest climbers and epiphytes (plants that grow on trees). Their stems are typically flattened, almost leaf-like in appearance, with fewer or even no spines, such as the well-known Christmas cactus or Thanksgiving cactus (in the genus Schlumbergera).
    Cacti have a variety of uses: many species are used as ornamental plants, others are grown for fodder or forage, and others for food (particularly their fruit). Cochineal is the product of an insect that lives on some cacti.
    Fuente
    https://en.wikipedia.org/wiki/Cactus
    Juan Gonzalo Angel
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    23 min
  • Sales mineralizadas para la alimentación del ganado- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La suplementación con vitaminas y sales minerales para ganado es necesaria cuando el forraje que pastan carece de los nutrientes necesarios, en hembras gestantes y lactantes, y en animales estabulados a los que se les debe proporcionar una dieta completa.
    Los suplementos para ganado pueden ser divididos en diversas categorías, entre las que se incluyen:
    • Las formuladas a base de microorganismos benéficos para la mejora del sistema digestivo del ganado;
    • A base de Ácidos grasos y Omegas para el mejor rendimiento de los toros;
    • Formulaciones en el tratamiento de los desordenes metabólicos;
    • Formulaciones para promover la ganancia de peso;
    • Y una de las categorías más importantes que es la de las vitaminas y sales minerales para ganado.
    Los minerales que el ganado requiere en cantidades relativamente grandes son llamados macro-elementos e incluyen el Calcio, Fósforo, Magnesio, Potasio, Sodio, Cloro y Azufre. Y aquellos minerales que el ganado requiere en menores cantidades se conocen como elementos traza e incluyen el Hierro, Zinc, Manganeso, Cobre, Yodo, Cobalto y Selenio.
    Cabe señalar que aunque a estos ´últimos se les llame elementos traza por que se requieren en menores cantidades, son igual de esenciales para la salud que los macro-elementos.
    Las sales minerales para ganado son muy importantes
    Las sales minerales para ganado son tan importantes como lo es el agua y el forraje. Juegan un papel importantísimo en cada aspecto del crecimiento y rendimiento, reproducción, estructura ósea, desarrollo muscular, producción de leche, buen funcionamiento de la digestión y metabolismo.
    Los problemas más comunes relacionados directamente con la cantidad y calidad de minerales que consume el ganado son:
    • Bajos pesos al destete;
    • Baja en la cosecha de becerros;
    • Becerros flacos o débiles;
    • Becerros con problemas articulares;
    • Vacas con baja producción de leche;
    • Vacas que entran en celo tardíamente;
    • Muertes debidas a la tetania de los pastos o hipomagnesemia.
    Sales minerales para ganado en el mercado
    Usualmente, las sales minerales para ganado que oferta la industria de la nutrición animal contienen las cantidades necesarias de minerales que se requieren en cada una de las etapas. Estos suplementos de sales minerales para ganado se formulan en base a estudios de suelo de las diferentes regiones geográficas para así conocer que elementos son los deficientes y en base a estudios de los granos y forrajes producidos también en dichas zonas geográficas.
    La fabricación de los suplementos con sales minerales para ganado se realiza en masa, con lo que se asegura su bajo costo o accesible.
    La cantidad de cada uno de los elementos minerales en el suplemento deben ser impresas, por ley, en la etiqueta del producto, lo que da certeza al productor de elegir las sales minerales que su ganado efectivamente requiera.
    Fuente http://www.lavet.com.mx/sales-mineral...
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min
  • Cómo obtener buenas pasturas para el ganado- Suplementación- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    La elección de las pasturas se hace de acuerdo a las condiciones climáticas de la zona para que crezca con todos los nutrientes requeridos por el hato bovino, de ello dependerá en gran parte la calidad de la producción de leche y carne.
    El top 5 de las especies fue elegido por Mario Noreña, experto en pastos y forrajes y docente en el área de manejo de praderas en la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín. Para él, la selección de las pasturas se hace tras conocer las características del suelo, entre ellas su grado de fertilidad y acidez..
    Fuente http://www.contextoganadero.com/ganad...
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min
  • Café en sifón oriental - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Café de Sifón
    El café de sifón, o de vacío, se obtiene usando dos cámaras o recipientes donde la presión del vapor y el vació producen un café límpio y lleno de matices comparado con la extracción por goteo u otros métodos. El recipiente para realizar la extracción se denomina vac pot, sifón o sifón cafetero, y fue inventado por Loeff of Berlin en 1830. Estos aparatos se llevan utilizado durante más de cien años en muchas partes del mundo y fueron muy populares hasta mediados del siglo XX.
    El principio de funcionamiento del vac pot o sifón es la expansión, a través del calor, del vapor de agua del recipiente inferior a través de un tubo estrecho hacia el recipiente superior, que contiene el café. Cuando el recipiente inferior se ha vaciado se aparta el fuego de forma que al bajar la temperatura, el gas se contrae y se crea un vacío que arrastra de nuevo al líquido hacia el recipiente inferior, atravesando un filtro en el proceso para conseguir apartar el café en suspensión de la parte superior.
    Fuente
    http://uncafetito.com/2010/06/01/cafe...
    Juan Gonzalo Angel
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    6 min
  • Bioseguridad en una granja Avícola - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    A medida que crece la población humana y animal y entre esta la avicultura, indudablemente el término Bioseguridad debe ser mas conocido por todos los profesionales vinculados a estas actividades, con el fin de aplicarlo en toda su extensión en lo referente a las diferentes normas que deben emplearse.
    Encontrar una definición de bioseguridad que globalice su utilización tanto en la población humana, animal como vegetal es muy difícil y en cada una de estas ramas de seres vivos se encuentran diferentes conceptos para expresar ese mismo fin; para muestra algunas de las definiciones que hemos encontrado.
    1. Se entiende por bioseguridad el conjunto de medidas destinadas a la protección de la salud humana, vegetal y del medio ambiente con respecto a toda clase de riesgos infecciosos que puedan ocasionar enfermedades.
    2. La bioseguridad es el conjunto de medidas organizadas que comprenden y comprometen el elemento humano, técnico y ambiental, destinado a proteger a todos seres vivos humanos y animales y al medio ambiente, de los riesgos que entraña la presencia permanente de agentes infectocontagiosos, físicos y mecánicos.
    3. Bio = Vida; Seguridad = Protección; Son todas aquellas medidas sanitarias, profilácticas, de aislamiento y de manejo que, utilizadas en forma permanente , previenen y evitan la entrada y salida de agentes infectocontagiosos de una granja avícola.
    Personalmente considero que la definición mas apropiada e indicada para su empleo en la industria avícola es justamente esta última debido que en ella se incluyen dos palabras que jamás se pueden omitir:“PERMANENTE Y MANEJO”.
    Todos los profesionales que estén vinculados a la industria avícola deben tener conciencia que el concepto de bioseguridad debe ser conocido a profundidad por todas y cada una de las personas que participan en una empresa desde el dueño hasta el personal que atiende al público en un punto de venta o en una distribuidora; en resumen se trata de una cadena humana en la cual cada eslabón debe conocer en que consiste esta norma técnica.
    Fuente http://www.codornicesdeantioquia.com/...
    Juan Gonzalo Angel
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    4 min
  • Horsemanship at Work - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Horses are trained and ridden for practical working purposes such as in police work or for controlling herd animals on a ranch. They are also used in competitive sports including, but not limited to, dressage, endurance riding, eventing, reining, show jumping, tent pegging, vaulting, polo, horse racing, driving, and rodeo. (See additional equestrian sports listed later in this article for more examples.) Some popular forms of competition are grouped together at horse shows, where horses perform in a wide variety of disciplines. Horses (and other equids such as mules and donkeys) are used for non-competitive recreational riding such as fox hunting, trail riding or hacking. There is public access to horse trails in almost every part of the world; many parks, ranches, and public stables offer both guided and independent riding. Horses are also used for therapeutic purposes, both in specialized paraequestrian competition as well as non-competitive riding to improve human health and emotional development.
    Horses are also driven in harness racing, at horse shows and in other types of exhibition, historical reenactment or ceremony, often pulling carriages. In some parts of the world, they are still used for practical purposes such as farming.
    Horses continue to be used in public service: in traditional ceremonies (parades, funerals), police and volunteer mounted patrols, and for mounted search and rescue.
    Riding halls enable the training of horse and rider in all weathers as well as indoor competition riding.
    Though there is controversy over the exact date horses were domesticated and when they were first ridden, the best estimate is that horses first were ridden approximately 3500 BC. Indirect evidence suggests that horses were ridden long before they were driven. There is some evidence that about 3,000 BC, near the Dnieper River and the Don River, people were using bits on horses, as a stallion that was buried there shows teeth wear consistent with using a bit.[3] However, the most unequivocal early archaeological evidence of equines put to working use was of horses being driven. Chariot burials about 2500 BC present the most direct hard evidence of horses used as working animals. In ancient times chariot warfare was followed by the use of war horses as light and heavy cavalry. The horse played an important role throughout human history all over the world, both in warfare and in peaceful pursuits such as transportation, trade and agriculture. Horses lived in North America, but died out at the end of the Ice Age. Horses were brought back to North America by European explorers, beginning with the second voyage of Columbus in 1493.
    Fuente https://en.wikipedia.org/wiki/Equestr...
    Juan Gonzalo Angel
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    15 min
  • Cómo hacer café latte- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    es una bebida preparada con leche y café expreso. Latte Macchiato (la(ː)te maʔˈkja(ː)to) significa en italiano simplemente ‘leche manchada’. El nombre hace referencia al modo de preparación, donde la leche queda «manchada» con el café añadido. Se diferencia de modo significativo del café con leche porque sólo se utiliza ½ tiro de expreso (o menos).
    La macchia es una pequeña mácula en la espuma que queda por encima de la leche para indicar claramente que se trata de un latte macchiato y no un café con leche, donde el café expreso tradicionalmente se añade antes que la leche con lo que no tiene "marca". De forma opuesta, otra bebida similar denominada caffè macchiato es en realidad café expreso manchado con leche.
    Por el hecho de tener un color muy claro (a diferencia del café con leche) algunas personas le dan el nombre de café blanco.
    Fuente
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min
  • Cómo hacer café latte- TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    es una bebida preparada con leche y café expreso. Latte Macchiato (la(ː)te maʔˈkja(ː)to) significa en italiano simplemente ‘leche manchada’. El nombre hace referencia al modo de preparación, donde la leche queda «manchada» con el café añadido. Se diferencia de modo significativo del café con leche porque sólo se utiliza ½ tiro de expreso (o menos).
    La macchia es una pequeña mácula en la espuma que queda por encima de la leche para indicar claramente que se trata de un latte macchiato y no un café con leche, donde el café expreso tradicionalmente se añade antes que la leche con lo que no tiene "marca". De forma opuesta, otra bebida similar denominada caffè macchiato es en realidad café expreso manchado con leche.
    Por el hecho de tener un color muy claro (a diferencia del café con leche) algunas personas le dan el nombre de café blanco.
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    3 min
  • Características de las pasturas en clima frío - TvAgro por Juan Gonzalo Angel
    Twitter @juangangel
    Los pastizales son ecosistema con predominio de especies y comunidades vegetales destinadas al consumo animal. El pastizal involucra los ecosistemas de praderas y pasturas, que corresponde a una clasificación destinada a distinguir en forma certera a los ecosistemas naturales y naturalizados de los intervenidos por el hombre con especies exóticas.
    Las praderas, son ecosistemas constituidos por especies naturales (nativas) y naturalizadas: Las especies endémicas o nativas, son aquellas que se encuentran dentro de su área de distribución natural u original (histórica o actual), acorde con su potencial de dispersión natural; sin la ayuda o intervención del ser humano y forma parte de las comunidades bióticas naturales del área. Las especies naturalizadas, a diferencias de las nativas, son exótica introducida en un área o lugar que por sus características (similitud ambiental al área de distribución original o condiciones adecuadas), permite el establecimiento de poblaciones autosuficientes en vida libre.
    Las pasturas, son ecosistemas constituido por especies exóticas o también denominadas introducidas o no nativas. Las especies exóticas son aquellas que se encuentran fuera de su área de distribución original o nativa (histórica o actual), no acorde con su potencial de dispersión natural.
    El origen de las praderas naturales y naturalizadas del área templada de Chile corresponden al pastizal generado por procesos de deforestación y posterior laboreo excesivo de la tierra, cuyo objetivo fue producir cereales y cultivos industriales, destinados a la alimentación de la creciente población humana que colonizó el área de bosques prístinos milenarios.
    La sobre explotación de la tierra y pérdida de productividad, junto con la degradación de la biocenosis tuvo como consecuencia natural el descanso y erosión de los suelos y la generación de pastizales de baja productividad sobre rastrojos de cultivos. En estos agro-sistemas, se desarrolló una ganadería incipiente que fue poblando el paisaje rural hasta alcanzar importancia con el desarrollo de la industria de la carne y de la leche.
    En este escenario, el país y la región templada evolucionaron hacia una mayor intensificación de la producción agrícola y ganadera, periodo en que se incorporaron al sistema productivo de la zona templada las pasturas introducidas, monofítica y polifítica, que fueron establecidas en todas las áreas agroecológicas de la región, modificando el paisaje e introduciendo al ecosistema un nivel de fragilidad y baja resiliencia nunca antes registrada en el área.
    Fuente
    http://praderasypasturas.com/new/
    Juan Gonzalo Angel
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    3 min

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