Two Beers Tuesday

Sandra Lahnsteiner ist vieles in einem: Pro Skier, Ski Guide, Filmemacherin, Gründerin von Shades of Winter – und eine Frau, die den Freeride-Sport seit Jahren prägt und verändert. In dieser Folge sprechen wir über ihren Weg ins Backcountry, über Female Empowerment und die Frage, warum Filme manchmal mehr bewegen als Contests.

Wir tauchen ein in die Entstehung ihrer Projekte – von Alaska über die Lyngen Alpen in Norwegen bis hin zu ihrer neuesten Arbeit für Bergwelten und der Serie School of Champions. Wie wählt sie Fahrerinnen aus, wie entsteht ein Film von der ersten Idee bis zur Musik im Abspann – und wie hat Social Media die Szene verändert?

Natürlich geht’s auch um Gastein, Powder, Sicherheit im Gelände und die Frage: Wo sind eigentlich die Secret Spots?

Eine Folge über Visionen, Verantwortung und den Flow, wenn Film, Berge und Menschen perfekt zusammenpassen.

Danke Sandra für deine Zeit! 🍻

Links:

https://www.instagram.com/sandralahnsteiner/

https://www.shades-of-winter.com/

Ein Berg, eine Hütte – und zwei Menschen, die sie mit Leben gefüllt haben:Uschi Klumaier-Wiebecke und Anton Langer haben sich 2019 mit dem Zeppezauerhaus einen Traum erfüllt. Als Hüttenwirte mit ganzem Herzen haben sie seitdem nicht nur unzählige Knödel gedreht, sondern auch das geschafft, was man nicht planen kann: ein echtes Zuhause am Berg geschaffen – für Bergsteiger:innen, Wanderer und alle, die gerne bleiben statt nur einkehren.In dieser Folge sprechen wir über das Leben auf 1.663 Metern: über Herausforderungen wie Materialseilbahnen, Schneechaos und spontane Bergrettungseinsätze. Über kleine Routinen und große Geschichten. Und natürlich über das, was gerade alle beschäftigt: die bevorstehende Schließung des Hauses – und wie sich das für zwei Menschen anfühlt, die ihr Herz längst dagelassen haben.Eine Folge über Gastfreundschaft, Gemeinschaft – und den Mut, loszulassen, wenn man eigentlich bleiben möchte.Danke Uschi und Anton für eure Zeit! 🍻 Wir wünschen euch alles Gute – und geben die Hoffnung nicht auf, euch auch in Zukunft wieder im Zeppi besuchen zu können. 🙏Links:https://www.zeppezauerhaus.at/https://www.instagram.com/zeppezauerhaus_untersberg/

Wie sieht ein Friseurleben nach dem Stuhl aus?Christian Bernatzky, Gründer des Haaremacher Lofts in Salzburg, macht Platz für Neues – und steht nur noch an zwei Tagen pro Woche hinter dem Friseurstuhl. Stattdessen steckt er seine Energie in Increase, das er gemeinsam mit Christian Öhlböck gegründet hat. Ihre Mission: Davines – die nachhaltige italienische Beauty-Brand – mit Haltung, Know-how und mediterranem Vibe in die Salons bringen.Wir sprechen über den Wandel vom Friseur zum Vertriebler, über A-Ständer mit frechen Sprüchen, Schulungen für bessere Kommunikation im Salon – und darüber, warum Nachhaltigkeit mehr ist als nur ein Trend.Außerdem: Wie Davines die Salzburger Clean Up Days unterstützt – und weshalb Weiterbildung heute zur Grundausstattung im Friseurberuf gehört.Ein ehrliches Gespräch über Veränderung, Verantwortung – und die Kunst, sich immer wieder neu zu erfinden.Danke Christian für deine Zeit! 🍻Links:https://www.increase-gmbh.at/wesustainbeauty/www.instagram.com/davines_austria

Dr. Philipp del Fabro ist Facharzt für Unfallchirurgie und Mitgründer von Sportmed Plus – einer modernen Praxis in Salzburg, die sich auf Sportverletzungen, Regeneration und präventive Medizin spezialisiert hat. Ob Kreuzbandriss, Überlastung oder degenerative Beschwerden: del Fabro und sein Team bringen ambitionierte Hobbysportler:innen und Profis wieder in Bewegung.Als Teamarzt des ÖSV und ÖFB kennt er die Herausforderungen auf und neben dem Spielfeld – und erklärt, wie sich Trainingspläne mit der Medizin abstimmen lassen, warum eine Operation nicht immer die erste Wahl ist und wie moderne Therapien wie Stoßwelle, Eigenblut und „Game Ready“ zur Recovery beitragen.In dieser Folge geht’s um Recovery-Hacks, den Unterschied zwischen Hobby- und Profisportlern – und warum man mit einem Kreuzbandriss heute weiter kommt als noch vor ein paar Jahren.Außerdem: Was ihn zum Zusatzstudium Medizinrecht gebracht hat, wie er auf die Zwei-Klassen-Medizin blickt – und wie sich die Arbeit im Krankenhaus von der in der Ordination unterscheidet.Eine Folge zwischen Medizin, Bewegung und einem Schuss Gourmetherz.Danke Philipp für deine Zeit! 🍻Links:https://sportmed-plus.com/https://www.instagram.com/sportmed_plus

Robert Elnouby hat in nur 1,5 Jahren geschafft, wovon viele träumen: Schauspielrollen, Werbespots, Kampagnen für Bier und Berge – und zwischendurch ein Mittagsplausch mit Josef Hader.Wie wird man eigentlich Schauspieler? Braucht’s dafür einen Manager – oder reicht es, mit 16 beim Fortgehen den Berliner rauszuhauen und das Drama zu suchen?Wir sprechen über absurde Castings, SUP-Touren durch Eishöhlen, Kuh-Tangas, das Technische Museum Wien – und warum „Nein sagen“ manchmal die größte Rolle im Leben ist.Eine Folge irgendwo zwischen Filmakademie, Elektroschocker und der Frage: Was kommt eigentlich als Nächstes?Danke Robi für deine Zeit! 🍻Link:https://www.instagram.com/elnoubyofficial/

Lukas Müller zählte zu den vielversprechendsten Skiflug-Talenten Österreichs – bis ein schwerer Sturz am Kulm im Jahr 2016 alles veränderte. Die Diagnose: inkomplette Querschnittslähmung. Doch statt aufzugeben, startete Lukas neu – als Speaker, Trainer, Wings for Life World Run Ambassador und mittlerweile auch als selbstständiger Finanzberater.In dieser Folge sprechen wir mit ihm über den Moment des Unfalls, die Bedeutung der Rettungskette, Hoffnung durch Reha und medizinische Forschung – und über einen ganz besonderen Moment: den Wings for Life World Run 2023, bei dem Lukas zum ersten Mal wieder aufgestanden ist.Eine Folge über mentale Stärke, zweite Chancen und die Kraft, wieder aufzustehen – im wahrsten Sinne des Wortes.Danke Luki für deine Zeit! 🍻Link:https://www.instagram.com/skiiflyer/

Marco Lang ist Windsurf-Profi, World Cup Sieger von Sylt 2017 – und definitiv kein Mann fürs Mittelmaß. In dieser Folge wird’s sportlich, ehrlich und technisch: Wir reden über das Leben als Einzelsportler, über Reisen mit 100 kg Material, Trainingsroutinen an windstillen Tagen und das liebe Sponsoring – zwischen Social Media, Magazinen und Realität. 🏄‍♂️Marco erzählt von Photo-Finishs am Gardasee, seinem Spezial-Van und wie sich der Sport verändert hat – vom klassischen Windsurfen bis zum Wingfoil-Boom. Und warum er inzwischen auch selbst mitentwickelt, was morgen auf dem Wasser stehen soll. 😎Danke Marco für deine Zeit! 🍻Links:https://www.instagram.com/marco.lang/https://www.instagram.com/duotone.windsurfing/https://www.instagram.com/duotone.windsurfen/

Manuel Sulzbacher und Joachim Knauß sind nicht einfach nur Skydiver, Paraglider oder Skifahrer – sie sind Abenteurer, wie sie im Buche stehen. Beide Mitglieder des HSV Red Bull Salzburg, beide komplett irre – im besten Sinne.Mit ihren Gravelbikes sind sie knapp 1.800 Kilometer und 19.000 Höhenmeter durch 8 Länder bis zum Fuße des Olymps gefahren, um den höchsten Punkt Griechenlands mit Tourenski zu bezwingen. Ohne Support. Ohne Ausreden. Ein Abenteuer zwischen Wahnsinn und Freiheit.Wir sprechen über:⚡ Das große „Why“ – was treibt die zwei Himmelsstürmer an?⚡ Wie man eine Odyssey auf zwei Rädern überhaupt plant⚡ Packlisten, Partnerschaft und Pannen⚡ Die Mytikas-Rinne – 50 Grad steil, auf Skiern!⚡ Und: Wird das Ganze irgendwann ein Film?Natürlich auch mit Bier – und der Frage: Was kommt als Nächstes?Danke Mani und Joachim für eure Zeit! 🍻Links:https://www.instagram.com/manirusty/https://www.instagram.com/joachim_knauss/

In dieser Folge von Two Beers Tuesday geht’s hoch hinaus – auf den Gaisberg! 🎙️⛰️Zu Gast: Karin und Nikolaus Kohlmayr, das Gastgeberpaar hinter dem Goasn Wirtshaus und der Goasn Alm.Mit viel Herzblut, Bodenständigkeit und südtiroler Charme (Karin) sowie Salzburger Gastfreundschaft mit Obertauern-Wurzeln (Nikolaus) führen sie zwei Betriebe, die längst mehr sind als bloße Ausflugsziele.Wir sprechen über:🥘 Regionale Küche mit Haltung – und warum weniger oft mehr ist🏡 Die Geschichte hinter der Gastronomie am Gaisberg💬 Was es heißt, Gastgeber mit Überzeugung zu sein – auch wenn’s mal stürmt🗓️ Und warum der Gaisberg für sie kein Saisonberg, sondern ein Ganzjahres-Zuhause istEine Folge über Gastfreundschaft, Familienbetrieb, Bergblick und die Liebe zum einfachen, echten Genuss. 🍽️⛰️🍻Danke liebe Karin und lieber Niki für eure Zeit!Links:https://goas.at/https://www.instagram.com/nikolauskohlmayr/

In dieser Folge von Two Beers Tuesday dreht sich alles um Hopfen, Humor und einen Maibaum, der sich bewusst Zeit lässt. 😏 Zu Gast: Wolfgang Wallentin, Biersommelier und Serviceleiter der legendären Stiegl Brauwelt.Wir quatschen über:🍺 Warum bei Stiegl nicht einfach Bier gezapft, sondern flüssige Geschichte eingeschenkt wird👃 Welches Bier Wolfgang als Biersommelier am liebsten trinkt🌳 Wieso der Maibaum in der Brauwelt erst am 11. Mai aufgestellt wird – Stichwort: Kein Stress, mehr Bier!🏰 Und natürlich über die Marke Stiegl, Salzburger Bierkultur und warum es dort eigentlich immer einen Grund zum Anstoßen gibtEine Folge mit Schaumkrone, Schmäh und jeder Menge Bierwissen – perfekt für alle, die wissen wollen, warum gutes Bier mehr als nur Durstlöscher ist. Prost & reinhören! 🍻🎙️Danke Wolfgang für deine Zeit und an Stiegl für die Unterstützung!