Špetka chuti ze Zátiší

Udržitelnost v cateringu v praxi


Listen Later

V druhém díle podcastu Zátiší Group o udržitelnosti si Soňa Klepek Jonášová povídá s Janem Šmelhausem, managing directorem Zátiší Group. Jeho tým denně připraví 2-3 akce, ročně se jedná o 800 až 1000 eventů. I malé opatření tak má velký dopad. Jaké konkrétní udržitelné kroky při každé akci dělají?


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Špetka chuti ze ZátišíBy Špetka chuti ze Zátiší