Інгредієнти:

Для тіста

• 200 мл кефіру

• 5 гр сухих дріжджів

• 2 столові ложки цукру

• 1 яйце

• 0,25 чайної ложки солі

• 4 гр ванільного цукру

• 60 мл рослинної олії

• 400 гр борошна

Для начинки

• 300 гр сиру

• 1 яйце

• 8 гр ванільного цукру

• 1 столова ложка манки

• Цукор за смаком

Гості:

Оксана Баластрик – лікарка-інфекціоніст Чернігівської міської лікарні №2

Іван Тельнов – пульмонолог обласної лікарні

Ведуча: Юлія Найда

Гість: Ігор Баликін – масажист-реабілітолог

Ведучий: Андрій Соколов

Автор: Євдокія Тютюнник

Автор: Євдокія Тютюнник

Гість: Людмила Студьонова, письменниця, краєзнавця, бібліотекарка обласної універсаль ної наукової бібліотеки ім. Короленка

Автор: Євдокія Тютюнник

Гостя: Катерина Мозгова – психолог

Ведуча: Катерина Приступа

Ервін говорить, що він німець по крові, українець по духу.

Рід по лінії батька – це родина фермерів, прізвище яких походить з Нідерландів. Людей із прізвищем Ван Міден можна зустріти й нині.

Рід бабусі – Розенбауми – сягає корінням XV-XVI століття. Цей старовинний рід мав свій герб і розпорошився по всьому світу.

Батько Ервіна в 1980-ті роки захопився вченням буддизму. Він мріяв відвідати буддистський монастир на Алтаї. До Алтаю не пустили, а дозволили попрацювати за обміном у селі Черниш Чернігівського району. Батько Ервіна шукав людину, яка знає німецьку мову, так і познайомився з майбутньою коханою.

Упродовж віків на території сучасної Україні існувало багато різних держав. Однією з них було Кримське ханство. Крим був і ворогом, і союзником для багатьох козацьких гетьманів, з ним воювали та торгували, а татарські напади стали синонімом постійної небезпеки зі степу. Про Кримське ханство в історії України говорили в новому випуску програми «Проста історія з Володимиром Пилипенком». Гостя студії – Ірина Петриченко, доцент Національного університету «Чернігівський колегіум» імені Т. Г. Шевченка.

Гості:

Віталій Копистко – пресофіцер патрульної поліції в області

Володимир Кравченко – адвокат

Ігор Смалюк – експерт із правил дорожнього руху

Ведуча: Ірина Воробей