Українське Радіо Чернігів

«Полудень» (10 березня 2020) - Клуб анонімних авторів

Ведучий: Артем Неждан

Гості: Наталя Лазаренко - модераторка благодійних читань Клубу анонімних авторів

Наталія Мілованова - авторка, поетеса та учасниця клубу

«Українське радіо: Чернігівська хвиля» - це Ваше радіо, де кожний слухач знайде для себе найулюбленішу програму. Ми готові до відвертої та чесної розмови.

Слухайте нас:

Чернігів - 98.2 fm,

Прилуки - 105.7 fm,

Бахмач - 91,5 fm,

Новгород-Сіверський - 101 fm,

Холми - 106,1 fm,

Сосниця - 103 fm

Новини (10 березня 2020)_12:10 by Українське радіо: Чернігівська хвиля

Восьмий колір 10 03 20

Тема: Переосмислення життя в новій книзі чернігівського письменника Василя Буденного.

Автор: Є. Тютюнник

Гість: Василь Буденний, письменник

Лінії долі 10 03 20

Тема: Марко Вовчок – доля і творчість

Автор: Є. Тютюнник

Гостя: Людмила Студьонова, бібліограф і краєзнавець

У новому випуску програми "Наукові відкриття для щоденного життя" поворимо про седнівський фольклор.

Гостею студії була Світлана Шовкун - краєзнавиця.

«Слово о полку Ігоревім» - один із найвідоміших художніх творів в історії України. Ним захоплювалися і надихалися. Але водночас із моменту його відкриття не втихають суперечки про його авторство, його критикують та намагаються зрозуміти.

Отже, про «Слово о полку Ігоревім», його дослідження, історію та значення поговоримо із Оленою Радченко - заступницею директора з науки Новгород-Сіверського історико-культурного музею-заповідника «Слово о полку Ігоревім» у новому випуску програми «Проста історія з Володимиром Пилипенком».

«Ранні пташки» (10 березня 2020): Музика і прикраси.

Ведуча – Олена Махотко.

Гостя – Ольга Корзаченко.

Слухайте нас:

Чернігів – 98,2 FM,

Ніжин – 92,2 FM,

Прилуки – 105,7 FM,

Бахмач – 91,5 FM,

Новгород-Сіверський – 101 FM,

Холми – 106,1 FM,

Сосниця – 103 FM.

«Полудень» (9 березня 2020): Шевченківські місця на Чернігівщині.

Ведуча – Олена Махотко.

Гостя – Наталія Самохіна, завідувачка науково-освітнього відділу обласного історичного музею ім. Тарновського.

Слухайте нас:

Чернігів – 98,2 FM,

Ніжин – 92,2 FM,

Прилуки – 105,7 FM,

Бахмач – 91,5 FM,

Новгород-Сіверський – 101 FM,

Холми – 106,1 FM,

Сосниця – 103 FM.

З вами кулінарна рубрика «Рецепт тижня»

Чи можна здивувати свою сім’ю , або гостей звичайними котлетами? Звичайно! Якщо приготувати котлети з сюрпризом)

Приготуємо?

Спочатку приготуйте фарш для ваших улюблених котлет. Сьогодні не буду нав’язувати свійа дам лише напрямок вашій кулінарній фантазії.

Приготуйте начинку. Це може бути варене яйце (можна навіть ціле й очищене) або ж подрібнене зі смаженою цибулею. Смажені гриби чудово підійдуть. Також можна взяти адигейський сир із зеленню.

Тепер починаємо чаклувати

Візьміть фарш як на одну котлету, розрівняйте «млинчиком» на долоні, всередину покладіть трохи начинки і загорніть фарш, сформувавши котлетку. Далі всі котлети необхідно обсмажити на сковорідці на великому вогні з усіх боків. Але не довго. Важливо лише зробити привабливу скориночку зверху котлет і «запечатати» всі соки і смак всередині. Потім викладіть котлети у деко і протушіть їх під закритою кришкою хвилин 15-20. Незабудьте на дно налити трішки води, щоб котлети були соковиті.

Далі дивуйте сім’ю справжньою смакотою!

Ось так просто зі звичайних котлет можна зробити надзвичайні! Смачного вам!

З вами була Надія Василюк. До нових зустрічей!

Новини (9 Березня 2020)_17 10 by Українське радіо: Чернігівська хвиля